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然後看到開啟盆子,裡面用溫水在泡發腐竹,另一個盆子泡的木耳。

腐竹要用溫水泡,開水泡發的話,腐竹炒的時候容易碎,涼水泡發慢,時間長了,也會碎。

泡發木耳的時候,也是用溫水,然後加上一些麵粉和白糖,之後洗淨,泡發的木耳是又大又軟又脆,再簡單的焯水一下。

鍋裡放油,再放入蔥姜蒜和辣椒,聞到香味後依次放胡蘿蔔,腐竹和木耳,最後放了些嫩黃瓜片。

清炒腐竹,顏色漂亮又清淡。

再把麵館那邊兒的肘子切片,調製上一份蒜蓉辣醬。

再做一份麻婆豆腐,一桌子菜就搞定了。

莫予書一直在廚房幫忙看火,適時的,還要幫忙切個菜。

導致原本的廚房固定住手鉉玖和鉉詩,已經抱頭逃到了外面。

裡面的氣氛太粘膩,他們是不敢再待下去了。

秦寧看到那一桌子菜,感嘆道:「今天有大肘子,哈哈,這個真的是一天不吃就饞的慌。」

顧之言瞥了秦寧一眼,「大人,夫人說了……」

秦寧看了一下房梁,很想把顧之言給扔上去。

蕭逸和徐玉成對那幾道素菜是格外的喜歡,然後還不停的感嘆:「殿下不愧是殿下,這蔬菜是一點兒都不缺。」

莫予書抬抬眼皮:「是莊子上的,幾位大人若是想要,和鉉一說就是了。」

徐玉成摸摸鬍子:「那怎麼好意思。」

滿滿抱著碗在喝西紅柿牛腩湯,那酸酸甜甜的味道,他簡直是情有獨鍾。

聽到徐玉成這麼說,滿滿抬頭:「不用客氣的,徐大人。」

說著,那可愛的小臉一臉無辜的和莫予書說道:「莫叔叔,徐大人是我晉國的肱股之臣,能不能給大人打個折?」

本來就沒想到還要付錢的徐玉成:……

大意了。

可是打折這個事兒,莫予書沒同意。

「陛下,那是微臣的私人財產。陛下若是想賞賜徐大人,儘管用皇家……」

滿滿低頭吃飯,假裝聽不見。

徐玉成:……

他就是順口感嘆一下,沒有點選攝政王家裡蔬菜的意思,如今蔬菜,他們家還是買的起的!

圓圓看滿滿就顧著吃飯,拿著公筷就給徐大人夾了一塊牛腩:「徐大人,您嘗嘗這個,是娘親做的新菜,可好吃了。」

團團則是給蕭逸夾了菜:「先生,請品嘗。」

秦晚詞一看,兩個小傢伙都把她的活兒給接替了,於是給秦寧和顧之言夾菜:「祖父,顧叔叔,吃這個,祖父也可以多吃的。」

埋頭苦吃的蕭暮雨,茫然的左看看右看看:「祖父……」

蕭逸看著孫女的樣子,嘆了口氣:「吃你的吧。」

程惠趕緊動手,給蕭逸夾了腐竹,然後又把大肘子連皮帶肉的給蕭暮雨夾了一些。

那肉皮顫巍巍的,豐富的油脂,亮晶晶的。

然後,便開始吃牛肉了。

牛腩味道美妙,外裹肉,內藏筋,紋路規則。

牛肉的筋腱內外參差,有油水卻並不油膩,膏腴豐肥,人人皆愛。

精確的調味讓牛肉燉到鮮美,此時的牛腩散發著醇厚的香氣,而吸滿了湯汁的土豆,也變得更加的粉糯。

吃一口牛腩,口感帶著彈。

再吃一口土豆,吸滿了牛腩香味土豆,綿綿軟軟,滋味也不比肉差。

以為一碗熱湯牛肉麵就已經是絕對美味的徐玉成,吃的根本就停不下來。

很快,一大桌子菜便都吃光了,蕭逸看了下那些溜光的盤子,臉一紅:「那個,朝中有事,我得回去主持大局,陛下保重,老臣忙

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