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「主子，這東西很奇特，看似簡單，很多零件卻很精巧，我們就是想過來看看到底是怎麼用的……」

秦晚詞笑著應了，然後把剝好的拌了白糖的玉米粒都放進了爐子裡，還是不停的搖動。

幾個孩子也整齊地圍在了一邊兒，趁機烤火。

莫予書見了秦晚詞的操作，則是直接換了秦晚詞下來，自己上陣，慢慢而勻速的搖動。

程惠和蕭暮雨則是把幾個鉉劈好柴，慢慢的放到了下方的炭盆裡。

等時間差不多了，秦晚詞才拿了一個麻袋，把這個機器直接套上，然後讓大家都捂住了耳朵。

孩子們還沒反應過來，但是每個都很聽話，乖乖的把耳朵捂得緊緊的。

莫予書則是起身，捂住了忙碌的秦晚詞的耳朵。

秦晚詞腳踩住這爆米花機的一根拉桿，只聽「砰」的一聲巨響，跟著，那清香的爆米花的味道便在空氣中散發開來。

幾個還沒來得及捂住耳朵的人都被這巨響嚇得懵了，然後就看著秦晚詞把麻袋裡熱氣騰騰的爆米花拿著分給幾個孩子。

給孩子們分一些，又把剩下的裝好，給那幾個小鐵匠，和大家都嘗嘗。

這爆米花的味道鬆脆香甜，味道可口，瞬間就俘虜了大家的心。

程惠和蕭暮雨簡直不敢相信是那曬乾了的玉米做成的，還找了沒爆的玉米，放嘴裡咬兩下，根本就咬不動。

「太神奇了。」程惠唸叨。

「太好吃了！」蕭暮雨嘟囔。

「娘親/姨姨咱們再來爆一鍋吧！好好玩兒！」幾個孩子喊道。

第185章 刀工菜

好玩兒？

程惠和蕭暮雨帶著幾個孩子繼續做爆米花去了。

而因為這「砰」的一聲，又讓秦晚詞想起了那個不祥的夢境，便又進了廚房，準備做晚上的飯菜。

莫予書自然不能讓秦晚詞一個人忙碌，也跟了過去。

還不時的觀察的秦晚詞的神色，看她是不是還心有糾結。

而一旦進入廚房的秦晚詞，那自然是全身心的投入，今晚的人多，還有幾個小鐵匠，這些花費體力的活計，最是需要一些大魚大肉才能補充精力。

第一道大菜，秦晚詞選了羊肉。

尤其是如今天冷，羊肉最是溫補。

上好的嫩羊肉經過莫予書的處理，拆骨帶皮，放入加了蔥段薑片和白酒的沸水中煮一下，去除羶味後再撈出。

然後熱油放蔥姜，加入酒和花椒、桂皮、八角等香料，再用冰糖提鮮增色，放入羊肉，再開始文火慢燉。

鉉詩和鉉玖幫忙看火的看火，幫忙切菜的切菜，然後發現，他們兩個好多餘。

然後鉉詩努力讓自己降低存在感，就差把頭直接塞進灶火坑裡面去了。

莫予書也沒管這個兩個鉉，而是把今天磨好的豆腐都切成了大小薄厚都相同的小塊兒，秦晚詞一看，頓時就笑了。

「你這個切得，可真是強迫症的福音。」

「那我有沒有當一個優秀廚子的潛力？」莫予書輕問。

「你可不能給我搶工作，廚房是我的，我在這裡就開心。」秦晚詞笑笑，然後又看了看莫予書那從小習武，導致切菜也不錯的刀工。

「那我今天就讓你看看，一個優秀廚子的精湛刀工。」秦晚詞拿起了菜刀，一說到廚藝，她也有說不完的美食經，整個人都不一樣了。

「刀工，一共三個功能，一個呢，就是便於入味，第二就是讓食材成熟是時間統一，最後，更是為了美觀。」

一道菜，刀工好了，彷彿瞬間就更加的高大上起來了。

刀工的精湛，本來也是中餐的特色之一。