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範正搓搓手，有些失望，但是想到了剛剛看到了那幾道菜品，又有些激動，就想著趕緊回到家裡嘗試一下。

尤其是那沒有被當場示範的烤鴨，他想著趕緊回去做出來，看看味道是不是真的被形容的那般神奇。

他轉身，感覺這大價錢花的值得。

可是還沒出那食肆，就聽到秦晚詞不停的嘟囔著，他放慢了腳步。

「在北城生活的久了，真的是把銅板當大錢了，這小廚子竟然都沒講價，我是不是要的少了？虧了虧了唉……」

範正聽到就是一個趔趄，差點兒被門口的石頭絆倒。

而回到家裡的時候，範正把自己關到了廚房，一遍又一遍嘗試新學的菜品，得到了家裡的一致好評。

甚至還想著等太后娘娘品嘗之後，在家裡的酒樓上新這幾道菜品。

這些菜品除了京醬肉絲和宮保雞丁，其他對於食材簡直要求到了極點，不是世家貴族是不會有錢嘗試的。

反正也沒糾結，點頭就同意了，但是心裡也開始好奇：那個秦掌櫃，腦子究竟還有多少奇思妙想，竟然有這麼多稀奇又美味的美食的做法。

等他感覺所有的菜品他都能掌控的時候，才做了一次家宴，讓家裡的長輩們都嘗嘗。

得到了家人的一致好評。

而範正的祖父範誠，則是單獨留下了他最看重的孫子，嘆了口氣，問道：「聽說這些菜譜你花了兩萬兩銀子？」

範正不明白祖父為何問這個：「是啊，不值得麼？孫兒覺得，這些新菜若是能在咱們酒樓上了，兩個月就能把錢掙回來，而且絕對能壓下那百匯樓的名聲，讓咱們范家酒樓名聲更上一個臺階。」

範誠嘆了一口氣，又問了一句：「你就沒想過什麼一勞永逸的辦法？」

範正被問懵了：「從小祖父就教過我，學廚是沒有一勞永逸的啊……」

範誠無奈揮揮手：「你退下吧，我再想想。」

不同於范家的熱鬧，秦晚詞更多的是激動。

劉嬸子學的快，食肆的夥計她很快就上手了，和張大富搭檔也做的不錯，就是劉旺，也能像模像樣的幫忙算帳。

看了幾天，秦晚詞徹底放心了，這才帶著滿倉、滿囤、谷大娘和王屠戶到了已經蓋好的作坊那邊兒。

幾人以為就是個小作坊，到了就被那規模震驚了。

「這麼大的作坊，我幫忙看著？」谷大娘驚奇。

「這這這，我一天得殺多少豬？」王屠戶也有點兒懵。

秦晚詞笑盈盈，看著這些地方，然後說道：「養殖場主要養豬和雞鴨鵝，這些都有分割槽。雞蛋也可以販賣的，以後這類食材，咱們用在家作坊的就可以。」

「這裡的糞便直接運到那邊兒的田地」，秦晚詞伸手指了指：「良田百畝呢。」

眾人聽了，知道這是朝廷的賞賜，都感覺與有榮焉，更加挺直了脊樑。

秦晚詞到無所謂，只是距離和麼合適的這麼多的地，完美的解決了她的燃眉之急。

另一個作坊，主要生產醬料，各種醬料和香腸等，到時候我會過來傳授的，但是醬料的生產，前提就是豬肉的供應。

秦晚詞看向了王屠戶。

王屠戶連忙點頭：「可是就是這樣，人手還是不夠啊。」

秦晚詞笑了笑：「這就是我給你們兩個的第二個特權了，招工。」

「王大哥你可以再招幾個屠戶，月錢就每個月五兩銀子。」

這可不少了，這邊兒還蓋了宿舍，被褥都是現成的，裡面分開，男女不同，根本就在不同的院子，若是單身漢，還有一張床鋪可以休息一下。

「谷大娘也一樣，香腸的晾曬也需要人手。」

谷