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「好，油熱了，我們把醃製好的雞丁滑下去，其實醃製的時候弄一點嫩肉粉會好一些，不過我沒有在星網上搜尋到，下次再做吧。」

鍋裡的油已經燒熱了，一盆雞丁滑進去，油水相爭，頓時就響起了一陣噼裡啪啦的聲音，鍋裡的油也四處飛濺。

「小可愛們要注意啦，這個時候一定要小心一點，不要被油濺到，害怕的朋友可以拿鍋蓋擋一擋哦。」

【嗚嗚，主播大大應該早些提醒的，我的手被濺紅了，寶子們一定要小心哇。】

【逛吃逛吃：還好我身手敏捷，嘿嘿，沒燙到！驕傲挺胸jpg】

【還好我沒準備好食材，烹飪真是一件危險的事情！】

「哈哈哈，小可愛們可別這麼想，只要多多注意，烹飪也沒大家想的那麼可怕啦，而且做飯真的很有趣，很有成就感哦，感興趣的寶貝兒們一定要大膽嘗試哇。」

白蔻一邊和觀眾們聊天，一遍不斷翻炒著鍋裡的雞肉。

等雞肉的水分煸幹了，白蔻才把剛剛準備好的薑絲蒜片和蔥段下進去翻炒。

「雞肉的水分一定要煸幹一些哦，待會兒味道才會好，剛剛醃製雞肉的時候已經放過鹽了，所以這一次我們就不加嘍。」

白蔻又翻炒了幾下，仔姜雞這道好菜就出鍋了。

「好了，仔姜雞做好啦，朋友們可以品嘗啦。這一次的調料準備地不夠，所以菜品的味道層次感可能有些不夠，朋友們將就一下吧。」

【？？？】

【？？？】

【這叫不夠？主播大大做得已經很好吃了好吧！】

【大大真的不必自謙啦，這個仔姜雞真的好好吃，是我以前沒吃過的口味耶！】

【雞肉真的好嫩，但是又帶有一點兒焦香，太不可思議了吧！】

【主要是仔姜和蒜片的味道實在太搭了吧，把整個菜品的風味都提高了一大截耶！】

【沒人覺得是這個菜籽油的功勞嗎？這個油真的好香哇！我覺得雞肉也吸飽了這個香味兒耶。】

白蔻看了一圈彈幕，這才放下心來，老實說，按照21世紀的標準，這道仔姜雞肯定是不達標的，至少辣椒和花椒這兩味調料的缺乏，就讓這道菜大失水準了。

「既然朋友們喜歡吃的話，那我們繼續來做下一道菜吧。」

【逛吃逛吃：嗯嗯嗯，主播大大等一等，我第一次吃到這麼好吃的菜呢！沒想到這麼美味的東西，居然出自我手，我果然是命定的烹飪傳人吧！】

【啊啊啊，前面的做出來了？為什麼我做出來的就不怎麼好吃啊？乾乾巴巴的，還有一點兒腥味兒。】

【哈哈哈，還好我沒有打算自己烹飪，吃主播大大現成的美味不好嘛？】

「雞肉太乾可能是煸的時候火太大嘍，把雞肉的汁水都煸完了，至於腥味兒，可能是剛剛醃製雞肉的時候蔥姜放得太少，或者醃製時間不夠哦。吸取這一次的經驗，下一次就能做得更好啦。」

【主播大大好溫柔哦～】

【突然也想嘗試一下了呢？】

【主要是看錄播的時候就品嘗不到啦，如果自己學會了，那隨時隨地都能吃到美食啦！】

「對，大家一定要多多嘗試哦，下面我們來做一個簡單的湯品，海草雞蛋湯，海草是新鮮的，直接清洗兩遍就好。」

星際時代的海草大多數都是可食用的，也是營養液的主要成分之一，白蔻這一次選用的是絲縷草，和21世紀的紫菜差不多。

白蔻把絲縷菜淘洗乾淨，切成了小段，而後又切了些姜蒜粒放進鍋裡，摻上半鍋水，開始燒水。

水燒上了，白蔻又拿出一隻碗，磕了三隻雞蛋過去，撒了些鹽，拿起兩隻筷子開始打蛋。