第135章 中秋(第1/3 頁)

等待豆瓣醬發酵的時間裡，中秋悄無聲息的來了。

按照傳統，中秋這天是闔家團圓的日子，人們會祭月、吃月餅、飲桂花酒、看花燈等。其他的先不說，月餅是中秋節最重要的環節，但古代的月餅只有五仁月餅和蓮蓉月餅，很不湊巧，這兩種味道周越都不愛吃。

於是周越在做豆瓣醬之餘還在想著做些不同味道的月餅出來，中秋節前三天，經過一番實驗，周越最後做出了蛋黃月餅、火腿月餅、豆沙月餅和水果月餅，因為劉家人都堅信周越的手藝，周越先做出來實驗的月餅還沒上桌就被搶光了。

許老和劉地主吃完了搶到手的月餅後更是一左一右的站在了周越的身邊，微笑著說：“乖徒弟，你把這幾種月餅每樣六個，幫我做八份，我拿去送人。”

“越哥兒，今年劉家送往各處的月餅能不能都交給你做啊！就剛那幾種味道就成，不過需要的量有些大，每一種可能都要三百個左右。”

劉致遠把手裡的蛋黃月餅三兩口吃掉，而後把周越護在了懷裡，不滿道：“阿越都忙成這樣了，哪還有時間做這些？”

做一點給家裡人吃已經很不錯了，許老和劉地主怎麼還想著把送禮的月餅也交給周越做？那工作量該有多大！

“徒弟啊！實在是你做的月餅太好吃了，這送出去才有面子啊！”許老外地還有幾個老朋友，平時基本上都不聯絡，過年過節的也難得送回禮，這一次實在是想讓那些老傢伙看看自己收了個多麼好的徒弟，鐵了心想炫耀炫耀。

“你不要插嘴！”劉地主瞪了劉致遠一眼，怎麼這樣不懂事呢？轉頭對周越說：“這中秋雖是闔家團圓的時候，但更是本家親戚走禮論交情的時候，越哥兒你還未同他們接觸過，這次倒是一個好機會！”經過上次的事情劉地主也明白了，太過於低調也不是好事，所以要適當的露出一點端倪，讓那些想要動手的人投鼠忌器才行。

聽到劉地主這樣說，周越就懂了是什麼意思，但他實在是沒有多餘的時間，“我一個人做怕是來不及，要不我把做法教給苗嬸和唐嬸，讓她們倆幫著一起做？”

“那感情好！”劉地主原以為周越要把這方子自己留著，沒想到周越還是那麼大方的願意貢獻出來，不過他還是會吩咐下去，周越教給她們的方子，一律都不準說出去！

許老和劉地主如願的得到了想要的東西，心情那叫一個好。送人的月餅有了著落，那他們自己吃的就更不能馬虎的，都讓周越多計劃一些，他們吃五仁月餅和蓮蓉月餅是真的吃膩歪了，難得周越心思這樣巧，想到了這麼多不同味道的月餅。

苗嬸和唐嬸一個帶著自己的女兒一個帶著自己的媳婦，四個人在廚房裡結結實實的忙活了三天，這才把要送禮的和中秋節自家要吃的月餅全部做了出來。

周越看眾人都喜歡吃，還特地計劃了靳老、江捕快和慈幼堂孩子們的，還有周家村村長家、族老家、周青家、周容家和周大勇家，這些都是需要走禮的。劉地主也特意來告訴了周越，讓他做一批素餡的月餅送到靜安寺去，還指明周越親手做。

周越不懂劉地主是什麼意思，也老老實實的做了，他相信劉地主是不會害他的。

許老和劉地主要的月餅是他們自己去送的，鎮上的周越就讓石頭幫著跑了一趟，周家村的周越和劉致遠就趕著牛車自己送了過去。

中秋節一大早，周越和劉致遠就出發了，首先去的還是村長家。

周越一共做了四種不同口味的月餅，但劉地主還是讓苗嬸做了些五仁餡和蓮蓉餡的月餅，加起來一共六種，周越給每戶人家準備的都是一樣的，每種月餅十個，然後再加了一匹棉布。

他到的時候，村長家的大門已經開啟了，村長夫人正在打掃庭院。

中秋佳節在