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燒火的丫鬟和婆子都沒當一回事,這小廚房裡的廚師沒幾日就換,能夠堅持一段時間的那是少之又少,可想而知,她們家的老夫人是如何的難伺候了。不過賞銀和月銀也的確是豐厚,所以啊,一年到頭都有人眼巴巴地往裡面鑽。
青蘿又看了一眼往常老夫人的菜譜,嘴角彎了一下,沒錯她也打算做藥膳。有什麼比藥膳還適合身上小毛病挺多的老夫人呢。
她動作麻利,皓腕素手翻轉間,一舉一動都如一幅畫似的,吸引住了灶爐邊的丫鬟的眼睛。
桂花山藥羹、砂仁鯽魚湯、砂鍋燉雞,還有一碗參棗米飯,一出鍋時,整個小廚房都迴蕩著一股鮮香,惹得人垂涎欲滴。明明也不是什麼出奇的菜,簡簡單單的,偏偏這香氣一聞,魂都落了,都能想像得到這該是多麼的美味了。
燒火的丫鬟眼巴巴地瞧著,口水都快滑出來了。「姑娘——」
另外一個婆子瞪了她一眼,「這可是老夫人的膳食,你不要命了。」說著,也在咽口水,看著碗裡,心裡實在佩服,過去也不是沒近來所謂的大廚,可是也沒有一個有這姑娘的手藝啊,連她都想扒拉吃一口了。
青蘿笑了笑,沒有說話,把蓋子掩上,氣息終於淡了。當然她心底也是驕傲的,這畢竟是她放了一滴靈液的效果,能讓這些菜發揮最大的效果,同時味道也會完全上升一個等次。
很快,朱嬤嬤帶著一個丫鬟過來了,嗅到這廚房裡的香氣,也是口齒都留香,嘴裡嚥了咽口水。
第25章 老夫人
「青……青姑娘, 可真是一手好手藝啊。」望著青蘿的眼神都柔軟了下來。
青蘿微微含羞,「嬤嬤誇獎了。」
「那姑娘便在這兒等著好訊息。」朱嬤嬤也沒有閒聊,畢竟老夫人用膳的時間快到了, 讓丫鬟端著, 就往暖閣去了。
青蘿忙活了這一會兒,額頭上都有些熱汗,不過看著那婆子和丫鬟眼睜睜地望著她,她眨了眨眼睛, 然後明白了她們的意思。
「也快到晌午了, 我再做幾道菜, 咱們吃一吃。」
那婆子喜笑顏開,「那就有勞姑娘了。」
小丫鬟也是喜滋滋地說:「青姑娘做飯給我們吃, 是我們的福氣。」
青蘿淡淡一笑, 點點頭。畢竟還要和她們相處近一個月,這些人情世故她還是懂得, 她們若向著她這邊,行事也方便。
她做了幾道家常菜, 雖然沒有放靈液,不過有了之前那種香氣, 酸辣口本來也更能夠送飯一些。兩人都吃得相當地滿意。
再說暖閣之中, 老夫人聽說是藥膳後, 心情就一般般了,好在金玲嬤嬤在旁邊侍奉。
一掀開蓋子,那股攝魂奪魄的香氣就飄進了鼻子裡, 離得最近的金玲嬤嬤被侵蝕了五臟六腑, 喉嚨都是一動。
本來坐著的老夫人都往前傾了一些, 眼睛裡都落進這幾道菜中。
「真香啊, 這青姑娘做菜倒是有幾招。」老夫人當然知道,這做菜的人就是之前獻菜譜的女子,她也算是見識多風浪的人了,什麼國宴宮膳沒有吃過啊,竟然對著這麼幾道藥膳胃口大開。
金玲嬤嬤同樣也是佩服。
她強忍住心神,先打了一碗鯽魚奶白的湯遞給了老夫人。
老夫人喝了一口,眼睛都是一亮,鮮美,這湯裡面好像有什麼吊著她似的,一口兩口三口,很快一碗都被喝完了,她原本還有些厭食的神情徹底沒有了,這碗湯像是什麼仙湯玉露似的溫和地撫平了她的腸胃。
一碗參棗米飯伴著,很快就吃了下去。
要不是金玲嬤嬤阻止,老夫人都要吃個精光。她從沒有吃過這麼好吃的,就是宮中那些什麼大廚做的,遠遠沒有那種說不清的滋味。