第282頁(第1/2 頁)
葉寧拿過筷子,說:&ldo;來,都嘗嘗吧。&rdo;
夾起色澤金亮的豆腐箱,輕輕一咬。炸過又蒸過的豆腐柔軟地分裂開,濃濃的湯汁與餡料湧入口中,豆腐、餡料以及湯汁完美地融合在一起,素葷巧妙搭配,吃起來鮮,鹹,潤,清,味道豐富極有層次感。
感受著皮韌餡嫩、口感細膩的豆腐箱在口腔裡爆發出的美妙滋味,葉寧撥出一口氣,說:&ldo;真好吃。&rdo;
她抬頭一瞧,入目裡,舅舅他們埋著腦袋,一口一口往嘴裡塞豆腐箱,似乎沒有時間說話。她輕笑出聲,說:&ldo;少吃一點,吃完了等會兒拿什麼上桌。&rdo;
李洪生正想再去夾豆腐箱,聽到葉寧的話,他及時止住筷子。回味著豆腐箱的味道,他說:&ldo;別吃了,這麼多菜呢,等會兒還要吃別的。&rdo;
年夜飯差不多準備齊全了,一家人端著紅燒豬頭,去土地廟拜土地神。
土地廟裡,王明明一家人也在拜土地神,見葉寧他們來了,王明明媽媽忙笑道:&ldo;你們也來了?&rdo;
視線掃過李洪生手裡端的紅燒豬頭,王明明媽媽咂咂嘴,紅潤油亮的紅燒豬頭靜置於大盤裡,嫩嫩香香,那香得喲,怕是土地公公都要被香得顯神了。
王明明媽媽盯著紅燒豬頭看,王明明也盯著看,王明明爸爸嚥了下喉嚨,強迫自己移開目光,再盯著看,他怕自己會不要臉地去問能不能嘗一口他們手裡的紅燒豬頭……
王明明一家人給葉寧他們讓位置祭拜土地神。拜過土地神,就要吃年夜飯了。
田淑香開啟電視機,此時央視正在播放《一年又一年》,這是春晚前的節目,馬上春晚就要開始。開了電視,田淑香快速去擺好碗筷,敬先人,葉寧拿出鞭炮,要去外面點鞭炮,李洪生說:&ldo;我來點吧。&rdo;
&ldo;我來。&rdo;葉寧想點鞭炮。
&ldo;那你小心點。&rdo;
紅紅的鞭炮拉長,葉寧拿起打火機,靠近火引子。
&ldo;小心點啊。&rdo;屋簷下,田淑香叮囑道。葉寧側過臉,屋簷下,田淑香、李洪生、李滿福、小天、小冬排排站著,都穿著嶄新喜慶的大紅襖子,李滿福小天小冬捂著耳朵,緊張地望著鞭炮,葉寧笑說:&ldo;準備好了啊,要開始點了。&rdo;
小冬立刻捂緊耳朵,躲到小天后面。葉寧開啟打火機,火苗湊到鞭炮引子上。引子一染上火,她快速跑開,跑開的同時,身後噼裡啪啦地炸起來。
噼裡啪啦聲裡,她極速站到屋簷下,與舅舅他們一同望著爆炸起來的鞭炮。濃濃的鞭炮煙霧裡,葉寧頰邊浮現出笑意,&ldo;過年了。&rdo;
鞭炮炸完,開始吃年夜飯。
燒白,粉蒸肉,紅燒豬手,蔥爆小羊羔、東坡霸王肘,紅袍燒牛蛙,宮保蝦球,酸菜魚,啤酒鴨,可樂燒排骨,鹹蛋黃雞翅,糯米豆腐丸子,豆腐箱,鮑汁茄盒,白灼蘭花,風味茄子,炒芹菜……
葉寧吃著軟嫩多汁的豆腐箱,喝下一口雪梨果酒,肚子撐得有些難受了。她捂捂肚子,見小天一邊打飽嗝一邊掰豬手,滿嘴都是油,她提醒道:&ldo;別吃太撐了,小心肚子脹了疼。&rdo;
&ldo;嗯!我還能吃好多好多!&rdo;小天把豬手掰下來,一口啃下去,筋韌的蹄筋連帶著濃鬱的肉汁從他嘴角溢位來。
田淑香吃著粉蒸肉,轉頭看春節聯歡晚會,節目裡,主持人正在吃餃子,餃子是國內最著名的餃王做的,此時餃王站在主持人身邊,一一介紹著各式各樣的餃子。
&ldo;這