第25頁(第1/2 頁)
「嘶---」旁邊的麵館老闆聽得愣在原地,忍不住出聲道,「小娘子快別說了,口水都被你饞出來了。」
旁邊的客人也紛紛道,「就是就是,聽得小娘子這麼一說,這碗麵條子都變得索然無味,哎你快跟咱們說說,那勞什子火鍋在哪能吃到啊,咱怎麼也沒聽說過。」
粟梅神秘一笑,想要開火鍋店的念頭瘋狂冒出,南湘城人們無辣不歡竟還沒發明火鍋,她彷彿看到大把銀子滾滾湧來,忍不住笑出聲。
「娘子?」顧景俊眉緊皺,有些擔心的問道,「你想什麼呢?」
粟梅將碗裡的面吃完,一臉憧憬的拉他袖子,「相公走啊,回家說去。」
下午顧景還有活要幹,把她送回去之後也沒來得及細說,粟梅倒是不慌不忙的,他走之後又進屋把這些日子攢的銀兩拿出來數一遍,對對帳之後又好生的放回去。
心情可以說是非常愉悅了,眼瞅著就要入冬,開店的事兒自然是越快越好,不過現在要緊的是把那幾斤羊肉處理下,嗯,就做個羊肉鍋子吧。
小包子還沒回來,她一個人在廚房忙活,彷彿回到了前世那些繁忙的時光裡。
羊肉切塊在清水裡泡上之後,粟梅去後邊菜園裡拔了幾根水嫩嫩的白蘿蔔回來,也切成塊,再用紗布把八角、香葉、花椒和蔥姜包出調料包。
她一個人慢悠悠的撿柴燒火,羊肉冷水入鍋燒開焯水後撈出來反覆沖洗幾遍。
然後將焯好水的羊肉撈入湯鍋中,蘿蔔塊、蔥段、薑片,和香料包一起放入鍋中,大火燒開後,把粗柴抽掉用小火慢慢再燉一個時辰。
粟梅把灶邊打理乾淨,鎖了門去接小包子,把臘梅也帶了回來,兩個小的一見鍋裡燉著好吃的,連忙爭著搶著幫忙燒火。
見粟梅把裡頭的蘿蔔塊撈出來,小包子忙湊上來眼巴巴問道,「娘親,可以吃了嗎?」
「還不行呢,這些蘿蔔塊可以吸收羊肉的羶味,得撈出來才行。」粟梅把這些倒進旺福的碗裡,又加了新的進去繼續燉。
最後盛出來煨在小爐子上,粟梅叮囑小包子道,「娘再拌兩個冷盤,等你爹回來再吃啊。」
小包子噘噘嘴,娘親燉的肉香噴噴的讓人好想吃,他跟小姨都準備好碗筷了,不知道爹爹什麼時候回來啊。
作者有話說:
火鍋要明天才做啦
感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦
感謝灌溉[營養液]的小天使:
你好好想想-_-7瓶;喵醬5瓶;
非常感謝大家對我的支援,我會繼續努力的!
第22章
顧景到家的時候羊肉和蘿蔔都燉的剛剛好,粟梅留了一小半出來準備待會給爹孃送去,剩下的盛出來喊他們開飯。
「我就知道娘子有本事,果真一點羶味都沒了。」顧景邊吃便贊道,「嘖,還有這白蘿蔔,從沒吃過這麼香的,湯也好喝!」
小包子把燉的軟嫩的羊肉嚥下,不滿的看了看他爹,嘟囔道,「爹爹把好話都說完了,那我說什麼啊。」
粟梅撲哧一笑,「你們倆呀都是馬屁精,快吃飯吧,那肉我還留了些最嫩的,明個涮火鍋吃。」
旺福也在腳邊蹭來蹭去,饞得嗚嗚直叫喚。
把包子哄睡之後,粟梅坐在書桌邊把她的記帳本拿出來,招招手喊道,「相公過來坐會。」
顧景知她有事要說,轉身沏了杯桂花茶端過來,「娘子喝杯水解解渴。」
「哎。」見他這樣貼心,粟梅緊繃的身子瞬間放鬆下來,歡快道了聲謝,「羊肉性溫滋補,我還真有點渴了。」
他低低嗯了聲,一雙眸子漆黑如墨,端坐在對面好整以暇看著她