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安統聽著這不曾聽聞的做法已經迫不及待的想試試到底如何了,那關鍵之處很考驗廚藝。
「我先試試。」
幾人在院子裡架了鐵鍋,旁邊在擺著一張放食材的桌子。秋風易來,那架子下已經被加了固,火生起來,只有柴的清香。
「這道菜雖為桂花蛋卻與桂花一點關係也沒有。」
那邊安統正在試驗,唐時悠把目光從那邊收回,「我們再搞點喝的吧。」
洗淨後的一把桂花粘出汁水,然後加糖加水加茶葉翻炒,然後再加入桂花,香氣一點點瀰漫出來,令人陶醉。
「府裡可有牛奶?」
唐時悠想著起上輩子好喝到爆炸的各種奶茶,就思念的不得了,偏偏這裡似乎不是歷史上任何一個朝代。
很多食材她從前住在村裡,訊息閉塞,根本無法確定有沒有。
秋風帶著陣陣地桂花香,細細嗅來還有點糖絲地味道。
令人忍不住地吞嚥。
安統立刻著人去取,這位唐公子年紀不大,但是對於美食的閱歷令他自愧不如啊,越發折服。
餘後流嗜甜,可他在這府裡向來小心謹慎,不曾暴露過自己的口味。
這香氣中的甜味實在是對極了他的胃口。
「好生清甜,大悠不知做了什麼?」餘清盈看向她哥。
「進去便知結果。」餘清河也被這香氣震住,對裡面的東西有所期待。
餘三撞開餘後流,率先走了進去。
「黑胖,你這是做了什麼好吃的來招待小爺我呀?」
大嗓門驚住了安統,他有些愣神地看著門口裡的人像下餃子似的一個個鑽進來。
原本挺大的小院子瞬間顯得有些逼仄。
「你這是不請自來,我沒跟你要東西就不錯了,你還想吃東西呢。」
唐時悠正等著牛奶呢,便看到那一個個的小人兒進了她的院子,瞬間就沒有那麼閒適的愜意了。
「大悠,不好意思啊。」餘清盈有些歉疚,應該提前說一句的。
「唐小友,剛剛伯父在考我們的學問,大家都在,小妹見考過放鬆便說了一句你這裡的事情,大家就都過來了。」
餘清河馬上為妹妹說話,生怕唐時悠怪她。
「無妨,我見妹妹已經差人來過了。」餘後流淡然開口,直直地看向唐時悠,這頓小食他蹭定了。
「淸纓妹妹是說過了,大家自己找位置吧。」
剛才有個丫鬟早早便來知會了她一聲,說了緣由,安統也已經定了分量,小丫鬟還挺機靈地一直在幫忙,現在更是已經找了位置給主子。
金戈也不落下風,搬了張椅子過去給少爺坐。
一大罐牛奶送了過來。加入了那香氣的鐵鍋裡。
秋收搬了幾張小桌子過來拼在了一起,大家紛紛識趣地圍在桌子旁,若是不順眼的人坐在了身旁,便翻個白眼,維持著表面的和諧。
安統那邊已經出鍋了。
白色描邊的瓷盤上冒著熱氣的金黃色圓月。
蛋黃裡早就加了去腥的酸物,經過多次的翻炒只剩下蛋的清氣。看著圓月般實實的壓在瓷盤上,圓月中間加了桂花點綴,頗有些美感。
「這是?」餘清纓在宮裡呆過那御膳房裡這些吃食倒是少見。
「這既叫桂花蛋也叫三不粘,不粘鍋,不粘勺子,不粘牙。」唐時悠介紹到,每人手裡都分了勺子。
大家動作迅速,盤子裡的圓月瞬間變成了狗啃似的缺月。
牛奶與茶香慢慢混合,形成了一種奇異的甜味。
每人都分到了一杯,桂花的香氣還有這美妙的不能言說的甜味,讓那小小的茶杯瞬間見底。