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接連半月，每日雞鳴即起，一直忙到天色黑透。

其他人都離開了，她還要留下來寫「教案」，再把課上的難點用「連環畫」的形式記錄下來，讓學員私下複習。

「何必這麼拼？難不成後面有鬼追麼？」趙惟謹給她倒了盞茶，餵到嘴邊。

林悠然就著他的手一口喝乾，顯然是渴極了，「第一輪難免辛苦些，教材沒有，經驗也為零。現在打好基礎，後面幾輪就好了。」

趙惟謹挑眉，「還要再來幾輪？親自培養競爭對手，你圖什麼？別說是為了那點分紅。」

林悠然神秘地眨了眨眼，「這叫『放長線釣大魚』，以後你就知道了。」

趙惟謹雖心疼，卻沒阻止，只是日日陪著她，等她忙完，送她回家。

這天，又是忙到大半夜。林悠然實在太困，趙惟謹轉身燒水的功夫她就趴在桌上睡著了。

趙惟謹想要抱起她，林悠然卻驚醒了，態度分明地同他保持一段距離。

上次醉酒被他抱回家已經是難得的放縱了，她不想一次次給趙惟謹無謂的希望。

趙惟謹當時沒說什麼，第二天就在食肆旁邊蓋了兩間小臥室。一間是林悠然的，另一間則留給陪她過夜的人。

從這天起，六名婦人輪著留下來陪她。不用想就知道，定然是趙惟謹安排的。

林悠然的心一點點淪陷。

忙碌的時候，會覺得時間過得格外快。彷彿一眨眼的功夫，十五天的培訓期就結束了。

三十名婦人和第一天到來時那樣集合到一起，精神頭明顯不一樣了，彷彿渾身透著力氣，眼中滿是光芒。

她們私下已經結成了不同的小組，約定好合夥辦流水席。

三十個人就像一個小社會，有人天生具有領導能力，註定會成為領頭羊；有人看似少言寡語，但做起事來很是認真，且有自己的一技之長；也有人說得比做得好聽，活幹不了多少，社交能力卻不錯，也能找到自己的一席之地。

最後一天，學員們動手，做出一桌完整的席面，既是結業考核，又是離別宴。

譚木匠送來了桌椅板凳和翻鬥車。鐵鍋是林老三去保州買的。菜刀、案板、漏勺、蒸籠等小件炊具也沒落下。

林悠然按照承諾，把這些東西送到她們面前。

學員們都驚呆了，她們原想著能學到手藝就好，根本沒奢望林悠然真的會提供這些，一個個眼含淚光，感激涕零。

林悠然晃了晃手中的契約，笑道：「先別忙著謝我，只有在這上面簽了字，東西才是你們的。」

沒人猶豫，果斷按了手印。林悠然的所作所為，早已讓她們全然信賴。

就這樣，一夜之間冒出五個「流水席小分隊」，加上之前出現的幾個山寨貨，保塞縣境內代辦流水席的不下十家了。

各家選單不完全一樣，價錢也有高有低，當然手藝也不一而足。

正如林悠然預料的那般，尋常百姓辦酒宴，還是傾向於選擇價錢便宜的。河沿兒食肆接連十幾天都沒接到生意。

直到趙惟謹再次出手。

他找了幾個縣中有名望的老饕，把各家流水席嘗了一遍，按照食材、口味、服務、價錢等各個方面排了個序，並鄭重地寫成一份《流水席遴選手札》，不僅在士族間傳閱，還流傳到鄉下，被村民們熱烈討論。

其中，河沿兒食肆作為「鼻祖」，菜色永遠是最新奇的，味道是最好的，當然，價錢也是最高的。用手札中的話說就是——

「選河沿兒食肆，選的不是實惠，而是品質；品味的不僅是美味，還有情懷。」

至於那些味道差一些、食材不是那麼新鮮的，手札中也沒有過分抨擊，而是中肯地給出結語：「不失為尋