第173章 人手(第1/2 頁)

將狀元糕蒸上，瞅著還有時間，李春風便讓安康再生幾個灶的火，又做了一些綠豆糕紅豆糕和清涼糕。

進入五月，京城的天氣便看著熱起來，到得現在，便是夾衣都穿不住了。

這種時候，吃點綠豆糕和清涼糕就很合適。

李春風一邊做，一邊對謝玉堂道：“可惜沒有荸薺，要不做些水晶糕，就更爽口了。”

荸薺，芡實，蓮子這些在江南是遍地都是，價錢也非常便宜，甚至，謝家擁有的那些湖泊和淺水灘地裡便能採集到許多。

可是在京城，這些卻不常見，便是看到，賣得也極貴。

“要不，我再讓人給宋先生送信，讓宋先生那邊多買一些。”謝玉堂問道。

李春風想了下，點頭道：“也好，我給宋先生再寫封信，讓他多帶些上來。”

她給宋先生的信裡是說了，這次進京的船隊裡，帶上這些江南特產，但是並沒有說要帶多大的量。

如今看這京城如此繁華，只要質量好，便是她做糕點用不了那麼多，單是賣也能賺上豐厚的利潤。

至少，比糧食的利潤要大。

完全可以裝多幾船。

嗯，左邊那鋪子可以開個糧鋪和專門賣江南特產的鋪子。

謝玉堂道了好，又問道：“夏大哥可有找到合適的人？”

三個鋪子，就算果酒和蜜餞做好後只是賣而已，但是那也要人賣啊，何況糕點鋪子可是需要每天做糕點的。

全數都是李春風做，那還不得累死？！

李春風道：“還沒有很合適的人，夏大哥找了兩個夥計，都是以前在店鋪裡做過的，我是想著，先讓那兩人做著，然後讓趙財金寶平安喜樂跟著一起。”

聲音微頓了下，李春風壓低了一些聲音道：“玉堂哥哥，我瞅著，福順學習算籌的速度很快，我想著多教教他算籌，以後鋪子去進原料這些，都讓他去做，趙財和金寶兩人性子好，待人接物都很活絡，而且識字的速度也挺快，便先在店裡迎客，平安喜樂做事穩當，而且細心，點數稱重肯定做的極好。”

謝玉堂的這八個小廝都是由人精心訓練過的，再又跟著江文絢識字。

好吧，這兩月，基本上是她有空就教他們八個。

如今跟著她在鋪子做事，除了基礎能力突出之外，她還看出了八人都有各自最擅長的地方。

在還沒找到合適的夥計和掌櫃之前，她也只能先打這八人的主意了。

謝玉堂笑道：“春娘怎麼說，便讓他們怎麼做就是，趙財金寶平安喜樂也喜歡做夥計呢！”

李春風忙道：“也就是前期先頂一下，以後找到合適的夥計和掌櫃就好了。”

他們只做夥計，那可太屈才了！

比如福順，若是能留下，她想他以後做的，也是採購大管事的位置。

謝玉堂笑道：“無妨，他們也願意做的。”

說著，他還衝著將灶火燒得旺旺的安康道：“安康，你說是不是？”

安康笑道：“少爺說的是，姑娘讓咱們做什麼，都是願意的。”

這段時間，李春風不光是有空就教他們習字算籌，還時不時的給他們做好吃的，看到他們衣服破了，便直接拿針線包出來給縫上，還說，等忙過這段時間，她給他們做幾身衣裳。

這樣好的主子……

這不是謝玉堂自己都說了，李春風的話比他的話更重要？

李春風瞪了謝玉堂一眼，見水汽上來了，忙將新做好的糕點也放入蒸籠，隨後去看狀元糕可蒸好了。

謝玉堂回頭見夏東站在門邊朝自己招手，看看李春風正好是看火候的時候，他也幫不上什麼忙了，便悄悄走到門邊，和夏東走到了前面的店鋪