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第四十五章,無題(第1/2 頁)

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何雨柱心中納悶,這天庭給我這種傳承是要幹什麼?難道在末法時代以前這些知識有很大的作用?還不如弄點農業相關的東西給自己的好。隨後又想到空間不就是一個很好的農業示範地麼?天庭已經給自己了啊!算了,反正已經這樣了,想那麼多幹什麼,自己和家人在這個時代裡活的舒服幸福是最重要的,其他的跟我沒關係!

隨後開始認真的學習起歐冶子的傳承。邊學習邊思考,自己要用什麼材料打造幾把專屬自己的菜刀。思量了好一會,最後決定打造五把刀就足夠自己用的了。

分別是,小刀,用來雕花或者處理一些細小環節的處理。

菜刀,又叫文武刀,前切後斬,用來切菜和切肉正合適,這把刀也是華夏廚房裡用的比較多的一把刀。

斬骨刀,顧名思義,是用來斬骨頭的。用來處理各種骨頭很是趁手。

剔骨刀,又叫剔肉刀,是用來處理骨頭的肉的。

燒臘刀,這是專門用來切熟食臘肉的刀。

選好合適的材料配方和鍛打技術後,何雨柱畫好圖紙,隨後出了空間床睡覺。

第二天,依然是早起做飯,伺候老太太吃早飯。一切收拾妥當後出門班。

剛到大門口,就讓三大爺閻書齋攔住。

何雨柱:“三大爺,您有事?有什麼事您快說,我這還著急班呢!”

三大爺閻書齋:“傻柱,我這好長時間沒看著你爹和你妹妹了,就想問問他們幹嘛去了?”

何雨柱:“哦,他倆去我一師伯那邊串門去了,你也知道,我們廚子這行就得多交流,多切磋,只有這樣才能提高廚藝,有句成語叫什麼來著?閉,閉,對,閉門造車!老是自己在那研究,不跟同行交流,那不會有什麼進步的。我走了三大爺,班眼瞅著就遲到了!拜拜了您呢!”說著,跟閻書齋揮揮手就出了四合院的大門。

閻書齋還納悶,這傻柱什麼時候這麼有文化了?你一廚子這麼有文化不是浪費麼!

何雨柱來到食堂,看到今天食材是土豆,茄子,辣椒,白菜這些蔬菜還有一百斤豬肉。現在是四九城已經進入夏天,到了中午吃飯的時候外邊溫度比較高,所以決定今天中午吃的簡單點。來個東北菜,土豆拌茄子,白菜的話切了拌個冷盤就齊活了。

進了廚房,讓廚工們把茄子土豆洗乾淨鍋蒸熟,分別懟成泥,放到大桶裡等著打飯就行。白菜洗淨切死,等何雨柱回來調味。分配好任務,何雨柱找到採買吳老蔫。

何雨柱:“吳大爺,咱們食堂缺醬,您有地方弄來麼?”

吳老蔫:“醬這東西好弄,就是不知道你想要什麼樣的,用量多少?”

何雨柱思考了一下中午的用量後說道:“您幫我弄來二百斤幹醬就成。要是沒有幹醬,別的醬也成,就是量得大點,中午吃土豆拌茄子,醬少了不好吃。”

吳老蔫:“得嘞,我知道了,我這就弄乾醬去!這天兒,中午吃點涼快的正合適!你先忙著,醬一會我直接送食堂去。走了!”

倆人分開後,何雨柱又去找婁振華。來到辦公室敲了敲門,就聽見婁振華喊道:“進來!”

何雨柱推門進去。此時,辦公室裡只有婁振華一人。何雨柱前說道:“婁叔。我找您有點事!”

婁振華抬頭一看是何雨柱,於是道:“是你小子,有什麼事?說吧!”

何雨柱:“婁叔,我想下午沒事的時候,去下邊鍛造車間自己做點東西。”

婁振華:“鍛造車間?你去那做什麼東西?”

何雨柱:“我這不出師了麼!食堂裡的菜刀我用著一直不是很順手,就想著自己去鍛造車間打幾把用著順手的菜刀。”

婁振華:“你是說你自己打刀?”

何雨

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