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第51頁(第1/2 頁)

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「咦?裡面還加了一點山楂。」丁靈嚼了一下,發現在鴨皮和麵包中間那層,除了山楂外,還加了一種口感脆脆的東西。

她沒辨別出來,嘗第二塊前,掀起鴨皮看了眼,「原來是排叉兒啊!」

這也是種京市小吃,其實就是炸得酥脆的麵皮,一般都是拿來當零嘴兒直接吃,把它夾到菜裡,還是丁靈頭一次見。

「這菜挺有心意,層次感也豐富。」不過丁靈覺得,這更像是一道小吃,精巧有餘,卻少了些正經吃烤鴨的滿足感。

倒是最後上來的京蔥爆羊肉,讓丁靈眼前一亮。

蔥是切成整段的蔥白,肉是鮮切的羊腿肉,肉質細嫩,沒有一絲羶味。

這道菜最出眾的卻不是肉,而是大蔥,在鐵板上烤得火候正好,汁水充足卻沒不辛辣,更像是清甜爽口的小白菜。

吃到最後,服務員還上來兩份杏仁豆腐,是贈送的甜點,味道清淡,卻有濃鬱的杏仁香味。

剛好適合飯後清口。

丁靈滿足地吃完最後一口。

宋熙和也結束拍攝,收好相機,「我回去後整理一下再發給你。」

這一整理,就整理了一下午。

到天黑時,才給丁靈發去一個影片檔案。

丁靈還有些納悶兒,怎麼只有一個檔案,點開後卻當場愣住。

這哪裡是什麼素材原件,分明是一條已經剪輯好的影片成片!

開頭沿用了她最近影片的風格,先將整個影片中精髓的部分快速展示出來,隨後就跳到第一道菜餚。

順序和真正吃飯時不一樣,稍作了一些調整,依舊是以漂亮的清酒鴨肝作為開頭,壓軸卻改為這家店最招牌的烤鴨三吃。一頭一尾,剛好呼應。

整條影片看下來,無論是節奏調整,還是鏡頭切換,都無比自然絲滑,沒有任何可挑剔的地方。

如果讓丁靈評價,她最初的影片是及格分,經過宋熙和指點後的勉強能達到優。

那現在,由宋熙和親自操刀製作的影片,就是當之無愧的滿分!

【我現在才知道,什麼叫真的專業!】

【這條影片連我自己看了都覺得饞,忍不住想多回放幾遍。】

【你真的太厲害了!】

丁靈現在已經不覺得宋熙和是學攝影的了,她懷疑宋熙和是一位專業的剪輯師!

最近這陣子,父母和叔嬸不在京市,老爺子也去海市探訪老友,宋熙和便沒回老宅。

剪輯完丁靈的影片,直接熱了兩塊酒糟魚當作晚飯。

看到丁靈發來的連番誇讚,他謙虛地笑了笑,回復道。

【沒那麼厲害,就是學過一點。】

宋嘉樂過來時,看到的就是這幅場景,「你怎麼對著一盤魚傻樂,有那麼好吃?」

「好吃。」宋熙和誠懇地回答。

宋嘉樂挑挑眉,「不會又是美食博主抽獎送的吧?」

這話對了一半,確實是美食博主送的,卻不是抽獎,而是獨獨送他一份。

宋熙和難得大方,遞給宋嘉樂一雙筷子,「你也嘗嘗。」

魚是剛蒸出來的,還熱乎著,鹹香甜辣的滋味交纏在一起,吃得宋嘉樂直呼過癮。最後半盤魚全進了他的肚子,吃完才想起來還有正事兒。

「齊導想找你合拍一部賀歲片,一直聯絡不到你人,電話都打到我這兒來了。我聽了一耳朵,好像是要拍和年夜飯有關的主題。」

宋嘉樂覺得這個選題不錯,又恰巧是他哥擅長的領域,「你有興趣不?」

沒等宋熙和回答,宋嘉樂自己就先搖搖頭,「算了,齊導的戲他自己都做不了住,光為資本服務,用來捧人。你還是別摻合了。

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