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一旁有人看著這顏色，不禁皺起了眉頭，這到底是糊了還是沒糊。

不過糊不糊的也無所謂，味道這麼香，糊了也能吃下去。

雖然平日裡蔥會被嫌棄味大，就和蒜一樣，但大家吃起來還是會真香。

清淡的鹼水面下鍋，滾水裡轉幾圈便能撈出，再過一道涼水，這面只有筋道二字。

寡白的麵條一份份入碗，隨後倒上了那黑亮濃稠的醬汁，滴上幾滴提辣的紅油，再把炸好的蔥段拌入，這黑紅色的蔥油麵便做好了。

「我的乖乖，我以前不愛吃蔥的，現在一聞竟然就覺得餓了。」

一個男子摸摸肚子，滿眼期待地看向姜寧：「能吃嗎？」

「當然能了。」姜寧率先抬起一碗：「先搶先得哦。」

話音剛落，其他人便紛紛端起碗筷，準備大快朵頤。

這蔥油麵味道很重，每一根麵條都染著黑紅色的醬料，夾起一口麵條，加上幾根焦掉的蔥段一同入口——

首先是鹹鮮，那醬料裡放有糖，但這甜只是提了一點味道，完全沒有壓倒咸和鮮，反而有種相輔相成的感覺。

這面煮的時間也恰好，又過了涼水，吃起來勁道極了，彷彿芯裡都是那醬的味道。

當然，蔥油麵最絕的還是這蔥味。

焦黃的蔥段其實並不苦，帶上濃鬱的蔥香，其實細細嘗來還有一些甜味，這不是糖的味道，而是蔥本身烹製後的甜。

蔥香開啟了食慾，霸道地侵佔了每一個味蕾，讓人吃了還想再吃。

「妙啊！」

不知是誰滿足得發出了貓叫。

有位大哥睜大眼睛，一大碗蔥油麵早早便被他吃了個乾淨：「姜姑娘，我長這麼大還沒吃過這樣的食物，還能再來一碗嗎？」

「可以可以。」

姜寧忙不迭地點頭，她舔下唇角的醬汁，指向鍋裡：「想吃了可以自己再煮，醬料都還有的。」

其中一位大廚吃了這面，偷偷走到灶臺旁看向了姜寧做的醬汁。

這醬汁這麼鮮，必定是有什麼獨特配方，但他們不必求問她，只需等待，大概今日之後就能得到。

到時，她那個小館還開得下去嗎？

他大口地吃著面，想著以後姜寧走投無路的樣子，心裡只覺得爽快。

還把這面好吃的因素歸在了心情好上。

其他大廚和他的想法別無二致，眾人都等著姜寧落下來。

憑什麼一個小姑娘就能騎在他們頭上？他們這麼多年的菜白做了？斷沒有這樣的道理。

正在此時，一股淡淡的肉香飄出，眾人回頭望向烤爐。

姜寧放下碗走過去，烤爐裡的肉乾已經做好，從外往裡只看得到一片紅，但從肉乾翹起的邊角來說，烤得很不錯。

這些肉乾是刷過蜜汁的，此時帶著蜂蜜經過烤制後獨有的香味，令人望而生津。

烤好的肉乾拿出，紅艷艷的一片，色調明亮，香味獨特。

姜寧熟練地抓起一把白芝麻撒下，顆顆白粒落入紅艷艷的肉脯中，顏色又豐富了許多。

她把肉乾翹起的邊緣切掉，其他的切成方塊，這豬肉脯便做好了。

「我嘗嘗味道如何。」她拿起一塊放入口中。

因為蜜汁刷得不少，烤的時間也拿捏得當，這肉乾表面還能看到一點蜂蜜的痕跡，看起來似乎軟軟的，還能流出蜜汁。

但實際吃起來並沒有這樣的感覺，這肉脯吃起來是軟韌的。

那亮起的蜜汁只是凝固其上，並不會流動，但入嘴後經過咀嚼，這蜜汁味便會散開，混著幹而不柴的肉一起在舌尖翻滾。

「這竟是送給我們的嗎？」有人滿臉驚喜：「我的孫兒一定