第62頁(第1/2 頁)

兩個鍋子給提了上來，耿奕一看就道：「以後要能做個鴛鴦鍋，就不必用兩個鍋子那麼麻煩了。」

跟著過來的劉廚子趕緊問道：「敢問耿格格，這鴛鴦鍋是什麼？」

耿奕比劃了一下道：「就是中間有個鍋邊擋著，兩邊分開，就能是不同口味了。要是想吃點辣的可以左邊，吃不辣的可以右邊，也不必那麼佔地方了。」

劉廚子聽得似懂非懂，另一邊的馬廚子就聽明白了，一拍手道：「耿格格這真是好主意，回頭廚房就打這麼一個鴛鴦鍋，下回就能用上了。」

耿奕還擔心他們聽不明白，需要用紙筆畫一個出來，如今好了，一點就清楚，她就省事了：「那就有勞兩位伴伴了，多打兩個，回頭還能送人呢。」

她是琢磨著要不給耿家人送一個，家裡人過年的時候熱熱鬧鬧坐在一起吃鴛鴦鍋，那是再適合不過了。

而且耿奕記得原身的阿瑪是吃辣的，額娘卻不吃辣，家裡人卻不多，分成兩口鍋子不適合，只能輪著來。

吃辣的時候阿瑪是吃痛快了，額娘卻吃不下。

等吃不辣的時候，阿瑪又吃得沒滋沒味的，額娘就吃過癮了。

耿奕跟四阿哥小聲一說，他就笑道：「可以，你立了功，不要別的，居然只想給耿家送一口鴛鴦鍋嗎？」

怎麼也得要點別的，比如給耿奕的阿瑪升一下官職什麼的？

聞言，耿奕就道：「要是阿瑪爭氣，那遲早是會晉升的。若是不爭氣，妾這邊請貝勒爺幫忙把人提上去，很快也因為做不好被撤下來，何必呢！這鍋子別看小小的，卻十分有用，以後吃鍋子的時候，阿瑪和額娘也不至於要打起來了。」

四阿哥聽得有趣：「他們這吃個鍋子真會打起來嗎？」

耿奕就笑道：「當然不是真打，這就是夫妻之間的小情趣了。」

吃辣的時候，阿瑪就給額娘斟茶遞水。

吃不辣的時候，額娘就給阿瑪準備辣的蘸碟。

兩人吃鍋子的時候吵吵鬧鬧，不也是因為感情好嗎？

四阿哥微微點頭，帶著耿奕落座。

兩個廚子帶著徒弟把配菜擺滿了桌子還放不下，另外弄了兩個小桌子來放。

耿奕就建議道：「回頭廚房順道做個推車，上下兩層的，底下裝個輪子，就能推著走了。」

不過這裡面有門檻，進來的時候還要人抬著進來，其實也不算特別方便。

只是有上下兩層的話，不至於配菜沒地方放，還要另外找茶几了。

劉廚子點頭記下，反正都要做鴛鴦鍋，再做個推車也好，哪怕只從廚房推過來也省事了，還能一次送來不少，不用跑好幾趟，一次都拿不了多少東西。

耿奕先做了個蘸碟，裡面放了芝麻醬，另外有馬廚子做的醬汁，她嘗了一下更像是甜辣醬，甜甜的，帶著一點少許的辣，味道正是適合。

鈕鈷祿格格在旁邊學著耿奕的樣子也做了蘸碟，然後在不辣的鍋子裡刷了羊肉，蘸醬後嘗了一口，讚不絕口：「甜甜辣辣的真好吃，耿姐姐要肉還是蔬菜？」

耿奕笑道：「我自己來就好，耿妹妹多吃一點兒。」

這肉極為新鮮，也不用在熱鍋裡刷很久，免得肉老了反而不好吃。

只要稍微刷一刷，看著顏色變了就夾起來，肉質鮮嫩，一抿就能斷開，沾著甜辣醬猶如畫龍點睛一樣的美味。

這會兒誰都餓了，哪怕四阿哥也不例外，幾人都埋頭苦吃，肉片刷得飛快，很快盤子就空了，馬廚子趕緊讓徒弟又片了新鮮的來。

來回送了兩趟，眾人的肚子半飽，肉下去就沒那麼快，開始轉向蔬菜的。

如今蔬菜不多，只有白菜豆腐，綠葉菜是一個不見。

雖