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「我雖然是南方人，但還是蠻喜歡麵食的，也在許多城市點過biangbiang面。怎麼說呢，我覺得不能講正宗不正宗，主要還是手藝問題，做得不夠好的biangbiang面，因為麵皮很厚，吃起來就是一坨的感覺，再加上澆頭的口感偏鹹，整個味道就非常不盡如人意了。」

「但是你們看這家店的面，它夾起來整個就是軟軟的，吃起來又非常有韌性，老闆擀麵有一手的。」

周與然完全沒顧及自己的形象，吸溜了一口麵條，朝鏡頭歪頭豎起大拇指。

他們吃麵時，牛奶雞蛋醪糟也端上來了。

和南方的醪糟不一樣，這邊的醪糟是奶白色，湯麵上鋪著許多小料，葡萄乾、花生、芝麻不等。

周與然舀了一勺，放到鏡頭前：「我吃過的甜品比較少，還是第一次嘗試這個，能聞到淡淡的酒味和奶香，但是不嗆人，給人一種微醺的迷醉感，又像是冬夜臨睡前，溫度剛剛好的那一口熱牛奶。」

【死了死了，已經餓死了】

【寶，你可以背對著鏡頭吃嗎？】

【如果不愛，請別傷害[微笑]】

【大可不必這麼有文采，對於聞不著的人來說，每一句比喻都是一種傷害！】

【為了補償自己，我點了一碗醪糟小湯圓】

【很好，已經決定好了晚上吃什麼】

【真是氣人啊氣人啊氣人啊！！！】

【所以現在不僅有深夜檔，下午檔也開放了是嗎】

【我餓死有周與然的一份責任在的】

周與然今天是做好了要大吃一頓的準備出門的。

為了這個，她甚至連機場外的那一碗牛雜湯都沒喝，所以半根麵條和幾口醪糟，根本飽不了她的腹。

而餐桌對面，雲霞覺得這種「淺嘗輒止」實在太難受，又和程大哥一起讓老闆加了一根面和一碗牛奶雞蛋醪糟。

酒店前臺小姐姐熱情推薦的第一家店，真的是有點東西的。

他們在吃麵的時候，早就fish的周與然沒有事情做，就帶上手機去採訪後廚的店老闆。

「老闆，面很好吃，在我吃過的這麼多寬面麵館裡，您是第一名。」

麵館的老闆是一位年紀偏大的中年男人，性格有些靦腆，面對顧客的誇獎，忍不住摸摸後腦勺，笑著擺了擺手：「就是開了這麼多年，做多了就熟練了，熟能生巧，熟能生巧。」

「不過您的面這麼好吃，生意應該很好吧？」

「還可以的，就是隻有我一個人嘛，人手上經常忙不過來。」

「那怎麼不招幾個人呀？」

「以前也不是沒想過，但後來想想嘛還是算了，賺那麼多錢，生不帶來死不帶去的有什麼用呢。」

老闆甩著麵團，語氣聽上去很隨性，「我也沒個子孫後代，倒不如自己過得舒服自在一點。」

「您……」

似乎是看出了周與然的為難，老闆主動開口回答道：「我以前有個兒子的，十六歲當兵去了，調去了金三角那塊……」

他頓了頓，沒再繼續細說，只是笑了笑：「後來就在那邊失蹤了，倒是找到了一具屍體，火災燒死的，燒得看不清臉，不過他們說，那就是我兒子。」

「他媽身體也不好，幾年前走了，家裡頭就剩我一個，我也是那時候出來開了這家麵館的。」

他說：「我兒子喜歡吃這個，以前上學的時候，我就天天給他做。後來他去了部隊，給我寄的最後一封信，就說他想吃我做的面。」

「我覺得他不一定就犧牲了，也可能是認錯了嘛。萬一有一天他跑回來了呢？萬一是就像電視劇裡演的那樣，執行什麼秘密任務的嘛

說到這裡，