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「當然有了。」大娘很肯定地告訴她，「臨入冬前，咱們這裡家家戶戶都會醃製一些。不過現在的再醃製的話恐怕發不起來，還會爛掉。」她說的發不起來，可能是指天冷不能發酵，孫福喜是這樣理解。

得，指著醃酸菜讓家裡賺錢這個希望再次破滅。不過說起來即使孫福喜知道酸菜是東北常見的一種菜，具體醃製方法也並不清楚。在朝大娘打聽的時候，特意叫她爹同紀興澤跟著一起好好記。

孫福喜還不死心，又問起醃製鹹菜的事。

「大娘，咱們這冬天都醃什麼鹹菜？」

「鹹菜啊！」大娘想了想，「沒什麼，就有蘿蔔疙瘩和芥菜疙瘩，每次吃的時候得用水泡一泡，不然齁鹹。」

「還有沒有別的？比如辣白菜、蘿蔔泡菜什麼的？」別問為何她只問這麼兩種，問就是她在這方面也不擅長，就這兩樣還是她媽媽跟東北姨姥學過，沒事兒總做當配菜，她才學會的。

「你說的這兩樣我還從來沒有聽說過。」大娘搖了搖頭。

孫福喜嘴角微微上揚，「我也只是聽說過才會問大娘。」此時她的笑十分真誠，甚至是過分真誠，終於找到找到可以賺錢的新點子。

那還等什麼？買啊！

反正蘿蔔和白菜才一文錢三斤，比他們當初採的野菜還便宜，哪怕醃不成辣白菜和蘿蔔泡菜也浪費不了多少錢。

再有，這裡鹽便宜，辣椒麵和蒜也不貴，妥妥就是為她做這些準備的。她才賺了一百來文，剛好可以用來買這些。

考慮到自家現醃酸菜來不及，她讓孫萬貴買了一些酸菜，詢問大骨頭價格也不算貴後，買了兩根沒多少肉的大骨頭，想要回去叫她娘給她做酸菜燉大骨頭，改善改善伙食。

在他們爺倆買白菜、蘿蔔和酸菜時，紀興澤偷偷買了二十斤棉花和兩匹棉布，過日子的他還讓老闆娘搭上一些線跟針，不管孫福喜想要做什麼，估計應該差不多夠用。

感動於紀興澤的細心，總不好叫他將棉花和棉布退回去，孫福喜打算回去後叫她娘給紀興澤也做一床棉被。

這次買糧，孫萬貴朝紀興澤借了一兩銀子，想到可以生黃豆芽和綠豆芽，孫福喜又叫孫萬貴買了些黃豆和綠豆。

為了省錢，也為了省時間，三人沒有在府城吃飯，紀興澤買了一文錢一個的白麵饅頭足足三十個，除了路上他們幾個吃的外，餘下也是打算讓眾人改善伙食。由於他一下子買的多，孫福喜厚著臉皮讓人家老闆多送了兩個。

都快要離開府城，孫萬貴一拍腦門想到忘買可以讓木頭防蛀防潮的桐油，孫福喜想到要記下每個人幹的工作量，還想要讓孫福雙練習寫字，他們又折回去買了一些桐油，一套筆墨紙硯和兩本開蒙書籍才往回返。

孫福喜也算明白古代為何不是什麼人都能念得起書，真的是太費錢，每一樣都不便宜。

買的這些都是紀興澤掏的錢，他說將來他蓋房子時需要用的桐油多，又說買文房四寶和啟蒙書是給孫福雙的啟蒙禮物。

孫萬貴知道他是為了給他們家省錢，只是記下此事沒有硬搶著付。

出來一趟家裡欠下了一兩銀子外債，還欠下紀興澤的人情，孫福喜心情並不太美好。這讓她更加迫切想要賺錢，賺很多錢。

回去後，張雲娘按照孫福喜說的方法給大家燉了酸菜燉大骨頭。孫福喜還想著會不會有人吃不慣，顯然她高估了眾人對於口味上的挑剔。

一個個啃著饅頭，吃著酸菜，喝著熱乎乎酸菜骨頭湯，別提有多樂呵，直誇「好喝」。還有人說今後蓋房子，如果每頓都是這樣熱乎乎得讓他們美死。

這話說者無意，聽者有心。既然客棧將來會歸孫家，那麼蓋客棧這些天的飯菜就要由孫家負責。

孫福喜