第68頁(第1/2 頁)
總結就一句話,不能成也得成。得,硬著頭皮上吧。
「兩位師傅辛苦你們了,全上拿手好菜。」王經理苦著張臉擺脫兩位師傅。
兩位師傅摸了摸頭:「王經理啊,我們水平就在這兒擺著。到時候外賓要是嫌棄,你可得幫我們打打圓場。」
幾人推來推去的,最後還是把事情定了。反正任務都下來了,還能不做咋地?
兩師傅水平不夠,好歹能整出幾道菜。但是都說外國人喜歡吃飯後甜點,他們是不是也得整兩個糕點?
「糕點方便,還是出去買吧。我們都不是擅長做面點的,勉強做出來的還沒外邊的路攤上的好吃,何必呢。」梁師傅不想攬這活,一是確實面點手藝差,二也是做面點耗時久,有這時間不如在拿手好菜上下點功夫,爭取超常發揮。
另一個師傅也是這麼想的,跟經理哭時間太趕了,將就將就吧。
這時候萬婆子投桃報李,把溫柚推了出來。
「就讓溫柚做吧,她面點手藝一絕,絕對沒問題。」
兩師傅異口同聲:「就她?」
第39章 第三個世界(3) 真假千金文裡的女配……
兩師傅異口同聲:「就她?」
別說兩師傅看不上被推出來的溫柚, 就是店裡的其他服務員都瞧不上她。
溫柚的司馬昭之心,店裡誰人不知?但凡她有一點能耐,不至於見天地往廚房裡探腦袋。
周杰旺快人快語:「萬奶奶, 你就別說笑了。
萬婆子剛被叫了「姨」呢,這會兒到了周杰旺嘴裡又成了「奶」,不高興地拉長了臉:「去去去, 誰跟你說笑。毛都沒長齊的傢伙, 夠我跟你扯笑?」
接著她遞了塊江米涼糕給王經理, 臉上還很是不捨得:「這是溫柚自己做的, 你嘗嘗不就知道了。老婆子我活了幾十年,跟廚房打了幾十年的交道, 你們都沒來之前我就在這店裡做事情了, 什麼山珍海味沒吃過, 是那些沒見識的小年輕嗎?」
萬婆子此話不假,她父親在世時廚藝一絕,民國亂歸亂,富人的生活依舊享受。萬婆子父親有手藝, 挨家各戶請著他上府裡做吃食,萬婆子因此跟著吃過不少好東西。當年這飯店還不是公家的, 她父親後來在此落戶當了大廚子,就是後來成了公家的飯店, 也一直掌勺幹著一把手的活。萬婆子沒有做菜的天賦, 但是嘴巴挑的很。
萬婆子的經歷王經理再清楚不過了, 還沒吃過江米涼糕已經信了。等吃完糕點, 登時眼睛瞪大,迸發出前所未有的熱情:「這真的是你做的?」糕是好糕,就是怕做的人不是那個人。
溫柚這個時候不再謙遜, 淡然表示就是自己做的,還透露出她還會幾道拿手的甜點小吃做法,都是地道的海市傳統甜品。
溫柚的來歷王經理不太清楚,他只知道溫柚頂的是一個據說祖上出過御廚的老爺子的班。那老爺子面色悽苦,來了也不說話,出去一趟再回來就說這班他要給一個女娃娃。頂班不是什麼稀罕事,王經理也沒細問就給批了,他看老爺子穿的破爛,以為是拿這工作換錢了。就是溫柚來時也是面如菜色,看著完全不像能買工作的人。這其中的不合常理讓王經理也猜不透。
如今溫柚淺露的這一手讓王經理不由問道:「你跟江老爺子是什麼關係?」
在趙家連吃飯都成問題,溫柚要表露出自己的手藝,得有個合適的藉口。江老爺子的存在可以讓一切都合理。
溫柚便直接承認了江老爺子是她師父,又說:「師父去世的太突然,很多手藝沒來得及傳授給我,只留有菜譜。所以我一直想進廚房練練菜譜上記載的菜。」江老爺子自己看上去都很是悽苦,肯定是無法提供那麼多食材來教徒弟。如此一來,只有擁