第98頁(第1/2 頁)
黃豆腐今年的待遇跟去年相比,可謂是天差地別。因為拿回家這麼多錢,他受到了全家人的禮遇,媳婦早早就給熬了薑湯,他一到家就連喝三大碗發汗。
黃豆腐躺在被窩裡暖和過勁後,就翻身趴在炕上,大兒子給他捶背,小閨女給他捏腿,舒服得他眯了眼,這待遇,一點不比地主老財差。
黃豆芽則負責收拾漁網。漁網上掛的水草枝子需要清理乾淨,不然會把網腐壞了。
把漁網上的雜物清理乾淨後,黃豆芽又把漁網扔水裡洗乾淨,之後又在小家禽的血中浸泡了半個時辰。這才將漁網掛在灶坑旁用火烘。
因為要養護漁網,今年殺小家禽時收起來的血,家裡人一點都沒捨得吃。
關外的冬天尤其冷,漁網必須被完全烘乾才能晾在外面。若是漁網帶點水氣,立馬會被凍得梆梆硬。
冬天掛魚雖然賺錢,但收拾起漁網也確實很費精力,不過這也是必然的,若是錢都這麼好賺,大河上早就圍著一大幫人了。
黃豆腐也非常守信,賣的魚錢,跟小妹一人一半,黃豆芽也不跟自家哥哥客氣,直接收了。畢竟她要攢錢辦件大事,對錢更親了。
不過黃豆芽也不是那貪得無厭人,早在心裡盤算好了,等收夠了三百文,就不要哥哥的錢了。
這三百文就是哥哥跟自己買漁網的錢,雖然花錢買漁網會更貴些,不過畢竟是兄妹,給個親情價也是應該的。
雖然上次花錢買肉還是秋收前,但黃家今年可是一點沒缺肉吃。家裡每隔天就要吃頓雞鴨肉。
今年黃家殺了二十多隻小家禽,除了還有一隻公鵝被留著過年外,其餘的公雞公鴨都在上凍後被宰了。
家裡的小家禽被餵養得十分肥實,燉肉時都不用放油了,油水大的肉也更解饞。
雖然家裡還沒法頓頓吃飯,但也沒有頓頓吃蘿蔔白菜,偶爾還能吃些雞鴨鵝蛋解饞。
入了冬,蛋也放得住了,金氏存了一百多個蛋沒賣,全都留給家人養身體,而且家裡還醃製了五十多個鹹鴨蛋,這個冬天絕對短不了家裡人的吃喝。
家裡的這幫小家禽為了保住小命,下雪後還下了好一陣的蛋,雖然沒法像開春時那樣五天下四個蛋,但兩三天總是能下一個蛋的。
不過現在天越來越冷了,再加上天也黑得早了,這幫小家禽才算徹底地歇了。
跟去年一比,黃家今年的日子簡直是翻天覆地了,除了不缺肉蛋吃,也不缺糧食吃了。
以往黃家吃的雜糧面裡還帶著些許細糠,現在吃的雜糧面裡都是純糧食,糠被篩得乾乾淨淨的。
現在用雜糧面蒸出來的饃饃都帶著純糧食的香氣,吃起來也不拉嗓子了,若是面發得正正好好,饃饃除了更加喧軟外,還沒出鍋就能聞到香氣了。
現在敢這麼吃糧食的人家,黃家在蓮花山村裡算是頭一份了。
不得不說,農家人除了種地,家裡還是得有點其他賺錢的營生。
家裡有個買賣撐著,就不用光指望糧食賣錢了,家裡人也捨得吃糧食,至於家裡置辦物事的錢,靠做小買賣賺的錢就行了。
現在孫氏和趙六丫還在趙晟家住著,所以趙晟就沒跟黃家一起吃飯,在家單獨起火。
黃豆芽收拾好大哥帶回來的這條大肥魚後,把魚肚子裡的魚油取了出來,單獨放在一個碗裡,等有空時熬出魚油,用來護手。
黃豆芽用這條大魚和幾條小魚做了道鐵鍋燉魚,鍋裡面還放了塊大豆腐,鍋邊貼了雜糧餅。
鐵鍋燉魚若是做好了,要比豬肉還要美味。鐵鍋能把魚的鮮香味徹底燉出來。
魚的味道鮮美,大豆腐吸足了魚湯,口感滑嫩,味道鮮香,燉好的魚盛放在大盆裡,滿盆飄香,就算是沒怎麼缺