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玉清食單裡開篇第一頁,就開宗明義說了玉清宮內飲食精細講究,長期按方飲食,可美姿容,健體魄,延年益壽不在話下。
而本書的作者常常造訪玉清宮,跟這道觀的幾位得道真人應酬唱合,漸為知交,幾番求索,這才討得了玉清宮食單,這裡頭詳述了十八道大菜,二十七道小菜,九種點心,九種湯品,九種主食的做法……因為這些菜品原本是道觀不傳之秘,所以作者用大篆來寫本書,日常只在自己家用用,並不樂意流傳於外……
姚大少要重新開私房菜館,就從天而降了一本珍貴的古代食譜,這不是瞌睡正好碰見枕頭了嗎?
而且裝修古舊四合院發現了古董寶貝,這件大新聞就像野火一樣傳遍了花燈衚衕,而且又迅速的傳播了出去,甚至還上了京城本地十大社會新聞。
雖然那位專家,信誓旦旦的保證要保密,包工頭和工人們也都拍了胸脯,可越是要保密的反而留傳越廣。
網上都有好事者把玉清食單的菜名都打了出來,底下一堆食客們在那裡流著口水琢磨是什麼樣的美味……專家老頭倒也還有點兒操守,沒把食單全文給漏了出去,但自己留一份手抄本是絕對的。
這下姚大少的私房菜館,就算是不用打廣告也火了!
還沒有裝修好,就有不少好事的網友上門打聽什麼時候開業?什麼時候能嚐到傳說中的古典美食?
眼看著四合院一天天的裝修好,招來的廚子們也在忙碌的鍛鍊著手藝,主打招牌就是玉清食單上的那些千年美食。
賈叔嚐了嚐廚子們做的菜,那味道,好吃的讓人直了眼睛。
老頭原來還有點不太看好姚大少的從頭再來,現下卻瞬間覺得這回翻身有望,每天精神抖擻地伸長脖子等著開業,好來一個盛大開幕,震驚同行。
看到姚大少坐鎮四合院,不管是四合院的裝修,還是廚師們琢磨出的菜品,都如同脫胎換骨,畫龍點睛了一般,李東就覺得這一整串的事兒特別玄幻!
小老闆絕對是得了金手指!唔唔唔,他要趁早抱緊大腿,讓小老闆帶他裝逼帶他飛……
第30章 開業大吉
四月初八,開市大吉。
這個日子還是賈叔特意請了高人給算的,果然這天晴朗微風,藍天白雲,正是帝都不多見的好天氣。
一大早按著吉時在門外放了鞭炮,賈叔和姚琅兩個人將四合院的大門開啟,揭下了掛在大門上方的牌匾大紅綢,露出四個行楷大字:竹山雅居。
沒錯,是換了店名。
金樽居這個店名,本來其實也不錯,但可惜的是,一開就是六家,特別是姚王良舅舅張滿貴胡亂瞎搞,把這店的牌子給做砸了,在美食說說網上,簡直快被黑破了天際,所以要想鹹魚翻身,金樽居這個名字是用不得了,姚琅也懶得細琢磨,就用上了從前他在華炎朝開的那家食鋪名字。
今天是正式營業,就算姚琅真的身懷金手指,也不可才開業就客似雲來,譽滿京城,要想打響名氣,還得慢慢來。
不過有姚老闆這位不差錢的土豪親爹,竹山雅居的頭一天營業,也不會太冷清就是。
姚老闆大手一揮,就給自家公司的高層員工發福利,三十來號人免費到竹山雅居來用餐,還是工作日,可以偷懶有美食吃,還能順帶討好了老闆,簡直不要太爽哦,有那因為生病或是出差來不了的都號稱要飲恨半年呢!
然而等過了今天,那些沒來成的高管員工們,就不是飲恨半年,而是將要飲恨一整年啦!
三十來號人,就開了四桌,佔了四合院兩間廂房。
這三十來號人毫無疑問,都是來捧場的,只要太子爺開的竹山雅居做出來的飯菜不至於難吃的離譜,就有那能說會道的沙裡淘金,把太子爺家