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「我交代，小人交代」被五律這麼一問，屠戶嚇得直接癱坐在地上。

「小人交代，小人交代。小人每天凌晨只殺一頭豬賣，屋裡婆娘看著攤位，我與父親則是駕著車奔波佚名縣周圍各大鎮子，低價買入其他屠戶昨天沒賣完的肉，豬腳骨頭大肉少，所以每次都是剩的最多的，豬耳朵上沒多少肉還沒什麼油水，都是賣不掉的，豬肘子則是我讓他們給我留著的。

現在這個天氣上午殺好的豬，到了晚上沒賣完的肉第二天肯定是要不得的，所以小人第二天就低價收購，再統一送到鴻運酒樓去。」

聽聞這話，洛明珠明瞭了，這快餿了的肉比新鮮肉便宜好幾倍。

即便這裡面豬肘子是用原價買的，拿到鴻運酒樓中加工賣出去，是虧本的。可一虧，十幾樣賺啊。

始終還是賺的。

外面的吃瓜群眾此時也反應過來了。

「所以現在是怎麼回事？鴻運酒樓不光給咱吃別人的口水，還吃餿掉的豬肉？」

「我呸！怪不得俺怎麼吃怎麼覺得那肉有味兒，俺還以為是俺不會吃好東西呢。」

「可真是可惡啊，我有事請我好友幫忙，便請他去鴻運酒樓吃了一頓，結果就是那一頓他吃得是上吐下瀉，別說請他幫忙了，上門的時候都覺得很是對不起他。」

「誰又說不是呢？這殺千刀的張家啊。」

說著說著的時候，王府府兵又按著些人走了上來，後面的人則是端著一盆盆的東西。

「這些是王府的府兵送來的人，以及你要的證據。「

柳青雲一看，頓時癱坐在椅子上了。

那幾個人正是他那個小作坊裡負責濾油的人，至於端著的那一盆盆的東西還用說嗎？

正是過濾出來的油。

放在冷庫中已經凝固了，需要用的時候拿刀切就行。

上首縣令大人驚堂木一拍：「張掌櫃你可還有何話說？」

此時柳青雲聞言，雙眼也迸發出亮光。

是啊，這鴻運酒樓誰都知道張旭是掌櫃，他雖是管理人員，但那畢竟是他們張家內部才知道。

也就是說，此時若是張旭認了這個罪，與他也就沒有半毛錢的關係。

最多也只是鴻運酒樓關樓罷了。

尚書府那麼多鋪面，也不缺這一個。

他清了清聲音道：「張掌櫃，你如何能做這種令人痛心疾首之事？你的兒女知道了，該有多痛心？」

張掌櫃並無女兒，唯一一個兒子還在張府出錢辦的私塾裡念書。

張旭一聽，也明白了柳青雲的意思。

他不比那城郊的養豬戶，被人威脅了帶上全身家當走就完了。

他的兒子在張傢俬塾念書，他的媳婦兒在夫人身旁做管事嬤嬤，他的孃老子還在張家村。

他們一家人的根都在張家村，若是做了任何不利於張家家族的事，隨時面臨被除族。老爺極為看中這個二姑爺，怕是他煽風點火兩次，他們這脈就被除族了。

還能怎麼辦？

只能認啊

張掌櫃顫巍巍的跪了下來，朝縣令叩了一個響頭，背彎到了底：「小人認罪。是小人嫉妒洛神酒樓和山水酒樓生意好，所以出此下策。」

「既然如此，張旭判處流放千里，終身不得回京，這兩月間，若是在鴻運酒樓用餐所引發的身體不適，帶上證據來縣衙登記，由鴻運酒樓負責列位的醫療費用，鴻運酒樓可有異議？」縣令看向的是柳青雲，畢竟這個張掌櫃已經被判了，做主的肯定是張家人，而柳青雲是張家的姑爺，在這裡不問他問誰呢？

柳青雲略帶歉意道：「這是自然。尚書府家大業大，這麼些年下面的人有了別的想法，這是尚書府管事不利造