第103章 雞蛋餅(第1/2 頁)
考慮到街上的趙氏幾人一忙起來就沒功夫吃飯,唐悅也不敢耽擱,手腳麻利的調了些麵糊,放入兩個雞蛋,一些小蔥碎,加入少許鹽調味,攪拌至粘稠狀。
利索的點燃了灶膛,又塞了幾個小地瓜,叮囑女兒乖乖的坐在灶膛前,這才開始攤餅子。
這雞蛋餅是前世在網上學來的,講究的就是一個快。
和好麵糊,鍋裡刷上一層薄油以防粘連,看著油溫適度就均勻的倒入雞蛋麵糊,等上一會兒等麵糊定型了就翻個面兒,隱隱聞到蔥香同雞蛋香後就成了。
只見那餅軟糯的很,金燦燦的,蔥香味十足,讓乖巧端坐在灶膛前的沈妙忍不住站起了身,伸長了脖子朝鍋裡看,還使勁兒抽著鼻子:“好香啊,好香!”
看著女兒一副小饞貓的模樣,唐悅忍俊不禁,忙撕了塊兒熱乎的雞蛋餅用油紙裹了遞給了女兒“慢些吃,小心燙!”
那雞蛋餅不過碗口大,趙氏母女食量小,只怕一張就能吃飽,沈家父子卻是不夠,因此唐悅遞給女兒後又轉頭忙碌開來,不過一刻多鐘,盤子裡就摞了厚厚一層。
等準備就緒,又去隔壁灌了一小盆剛出爐的豆漿,本是要拿銀錢買的,康慧娘死活不收,今日她要盤炕,李匠人領著徒弟剛上門,正是忙的腳不沾地的時候,唐悅也不好多打擾,只能端了盆子回了家,轉頭又烙了五張雞蛋餅,讓女兒送到了隔壁。
“你唐嬸子,當真是仁義的很!”康慧娘看著那金燦燦,熱騰騰的雞蛋餅,可比豆漿值錢多了,頓時感慨不已!
一旁的吉祥卻是直勾勾的盯著雞蛋餅,壓根沒聽見自家娘說了什麼,看的康慧娘笑罵不已。
這頭兒唐悅用水囊灌了豆漿,想到章姐兒那個無糖不歡小饞貓,還放了些糖霜,自己磨的豆漿,原汁原味清甜順滑,此時還冒著騰騰熱氣,配上喧軟的雞蛋餅,又營養又好吃,這早飯就被打發了。
唐悅帶著女兒吃飽喝足,留下沈延宗父子三人的量,就用油紙裹了雞蛋餅,撿了幾個熱乎乎的烤地瓜,揣上裝了香甜豆漿的水囊往街上走去。
隨著這幾日天氣一日好過一日,彷彿冬日的嚴寒被暫時擱置了一般,街上的人也越發多了起來,加上店鋪沒開門,倒是便宜了街邊擺攤的小商小販們。
這才辰時中,玉泉街上已經擺的滿滿當當的,如今不止有賣各種吃食的,還有賣南北雜貨的貨郎。
“頭繩頭花,快來瞧一瞧看一看,都是京城來的最時興的款式。”
“胭脂水粉,質正色亮的胭脂水粉,五文錢一盒,物美價廉的很,這位小娘子,不若看上一看?!”
唐悅看著眼前一臉殷勤的小商販,忙擺手拒絕。
這原身唐悅兒的麵皮兒細白無瑕,加上年紀又輕,正是青春貌美的時候,何需這些粗製濫造的胭脂水粉。
更何況如今啥家庭啊,哪裡有餘錢買這些。
唐悅看了一眼那貨郎貨架上琳琅滿目的小東小西,倒是開了眼界,吃的玩兒的,抹的戴的一應俱全,跟個移動雜貨鋪似的。
駐足打量了一番才拉著戀戀不捨的女兒往自家攤位奔去。
到了老地方,果然見母女倆忙的腳不沾地的。
觀察了一路,還是自家攤位前人更多些,除了小孩子,也有一些探頭探腦的成年人,看樣子倒不像是要買東西的,反倒是像打探什麼的。
其中有個身量不高,賊眉鼠眼的中年男人尤為明顯,盯著那油鍋眼珠子亂轉,邊看邊不動聲色的同一旁的沈雲章搭話。
說的什麼唐悅不得而知,身旁環境太過吵鬧,只是見沈雲章一臉警惕的,隨即隱隱有些不耐,轉頭叫了沈延興過來,那男子一對上沈延興冷峻的面色,頓時有些訕訕的,悄悄往後退了退不再吭聲,卻是沒有離開,