第60頁(第1/2 頁)

總之，美食地圖又要進入新篇章啦

第31章 苜蓿 涼拌苜蓿 / 田間管理 製作烤……

五月, 氣溫完全回暖了，溫度變得乾爽而舒適。

漫山薔薇和月季競相綻放，層層疊疊的花朵鋪滿了山林, 黃的、紅的、粉的, 繽紛各色，山林變成美麗的花牆、花海。

美好時節，春花浪漫。

除了春花, 小溪裡的魚苗河蝦，也一天比一天肥美了, 有些光唇魚撈出來能有手掌長。

耕地裡的種子們，基本都完成了破皮出土的任務。

在陽光、水和土壤的滋潤下，主根向下延展，莖葉鑽出土壤，向上發展，每個部分都在各司其職, 蓬勃地生長著。

自種子開始破土出苗後, 就要開始長達半年的田間管理工作了。

春作、夏作、秋作, 農民的主要任務, 就是不停地在田間開展鋤草、澆水、施肥、捉蟲工作，年年月月, 千古年來一直如此。

出苗階段的田間管理, 會多出一項任務——保全苗管理。

保全苗工作主要包括補苗、間苗、定苗。

在所有作物幼苗裡, 原初貝最關注粟谷地裡的生長情況, 這片土地上是他們最重要的主食之一，她要判斷這波種子種下去後的發芽率。

當粟谷種子出苗後，主葉片發芽至2-3片時，就要判斷種子的發芽率是否合格。

如果播下去的種子能達到85以上的發芽率, 那就不需要做其他的補給工作。但如果低於85了，發生幼苗死亡缺株的情況，那就得及時開展補栽缺株工作。

原初貝生於南方，更瞭解南方的種植事宜，也更擅長種植水稻等南方作物。第一次在北方進行農耕，她也是憑藉著從前的經驗，摸著石頭過河，邊實踐邊摸索。

夜深，原初貝坐在餐桌前，皺著眉頭，專心致志地翻閱著手裡的樺樹皮。她在上面記載了每一類種子的種植進度，幼苗發芽率等等。

程年支著下巴，透過燭光看著她，圓圓的小臉寫滿認真和嚴肅，在樺樹皮上的寫寫畫畫，那陣勢堪比寫論文搞科研。

作為新手農耕人，種田這件事，他還尚在學習階段。

他大概模模糊糊的知道，種田要做一些澆水、施肥、捉蟲等事情，但白天的時候，原初貝跟他說的那些什麼發芽率啊、補苗、間苗的，已經完全超出他的認知了。

但他是誰？

不管是在學校還是工作中，都被稱為高智商角色，他怎麼能容許自己對種田一知半解呢，更何況，小原老師已經看了一晚上的樺樹皮了！

那張破皮，能有他好看嗎？

程年清了清嗓子，側彎腰，把頭鑽到原初貝的手臂下方，對著她眨巴眨巴眼睛，「小原老師，學生有幾個知識想請教請教您」

原初貝感受到腿上一重，放下樺樹皮，微笑地看向他，「來，說出來，讓為師給你解答。」

「學生愚鈍，白日裡您教的知識，還未理解透徹，理不清間苗、定苗、還有補苗的意思。」程年把頭又往裡靠了靠，貼上原初貝腰間的細肉，綿柔舒適，讓人忍不住埋進去。

原初貝半抱住他的上身，沉吟幾聲，解釋道，「比如我們需要種出10株成熟粟谷，但我們播種的時候真的只種10粒嗎？

那如果在種子發芽過程中，有的無法出芽，還有的長得苗太瘦弱了，那我們是不是就得不到10株成熟粟谷了？」

「而且耕地的面積也是有限的，所以啊，一般有經驗的農民，在播種的時候，會在每個坑裡多種一些種子進去。

這樣當幼苗都生長出來的時候，一旦發現哪個坑位的發芽情況不合格，就能把其他坑位的幼苗及時地移栽過去，這就叫