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「如何?」

「燙。好吃。沒想到豬骨肉這麼香辣美味!」趙舉人迫不及待的夾第二塊。

一個掉了三顆牙的老秀才伸長脖子盯著碗裡的排骨,問道:「排骨蒸的爛不爛?」

「爛!真好吃。我牙掉的不比你的少。」

「我嘗嘗這芋頭。以前我家後院種了好多芋頭,沒有糧食時就吃芋頭裹腹。」

「檳榔芋是咱們湘城的特產,配得上湘城二字。」

「這芋頭可真好吃。我不跟你們說話。我得好好吃!」

「老傢伙,好像我們願意跟你說話?我也要吃!」

「辣。辣得過癮。小二,快上米飯。」

六個舉人秀才又是吃菜又是吃飯,竟是吃了十道菜、二十八碗飯,還出了一身汗。

「太好吃。」

「看你肚子圓滾如同孕婦。」

「我看你才是。」

「哈哈。今天沒吃到年年有餘,卻吃到了雙梅爭艷、湘城三蒸。多謝趙弟。」

六人吃得太多,差點扶著牆出去,到了門口,馬大毛問道:「大人吃的可好?」

「好。明個還來,我一定要吃到年年有餘。」趙舉人仍是不甘心,又道:「你家的兩道新菜也不錯。」

「我就說馬家酒樓的菜比對面那家好吃。你們看,我說的可對。」

「你總算說對了話。」

「啊,我原來說話就不對了嗎?」

酒樓客人絡繹不絕,隔著一條街的二層胡家酒樓卻是食客稀少。

胡家酒樓是馬清的商業競爭對手胡家所開。

胡家背後有湘城長史。馬清背後有馬家。

湘城長史跟馬家的關係還可以。

因此兩家酒樓只憑真本事競爭,不能用歪門斜道。

東家胡春陽昨晚就聽說了馬家酒樓上新菜年年有餘,今天特意親自來到胡家酒樓,站在二樓的包間,透過開啟窗戶盯著馬家酒樓的客流。

胡春陽跟馬清年齡相仿,不過容貌普通,沒有習武,這些年又沉迷女色,有兩個大眼袋,臉上面板鬆弛,又有點駝背,看上去猥瑣顯老。

派去馬家酒樓裡面打探的胡家小廝急匆匆進門,開口便道:「老爺,不好了,馬家酒樓又上了兩道新菜,都是用剁辣椒做的配菜,食客吃了都說好,還說賣相比不得年年有餘,味道卻極好。」

「又推出新菜?」胡春陽一臉不信,嘲諷道:「馬家酒樓一年不推出一道新菜,這一推就是兩道,哼,馬清他長本事了。你可曾看清楚可曾親口吃了,那是新菜還是換了個菜名的舊菜?」

「老爺,你給了小的銀子,小的吃到了新菜,新菜不是翻花樣的舊菜,就是新菜,是用剁辣椒炒的……這麼大的盤子……」小廝雙手比劃著名盤子的大小,細細的描繪。

「雞蛋、豬排、檳榔芋頭、辣椒。本老爺的酒樓也有!」胡春陽仍是一臉的不服,「去買了端回來,讓廚子吃,最遲明日本老爺的酒樓也推出新菜!」

小廝小聲道:「老爺,辣椒不是剁辣椒。」

第108章 對手打擂臺

「我曉得。」胡春陽不能眼睜睜的看著食客就這麼被馬家酒樓搶走,咬牙切齒道:「馬清走了狗屎運,先是年年有餘,後是雙梅爭艷、湘城三蒸!」

當初馬清的湘月齋推出金玉滿堂搶了江南齋的買賣,江南齋的東家向胡春陽發牢騷,胡春陽心裡還幸災樂禍。

如今胡春陽體會到江南齋東家的心情。這才一天,胡春陽就已經氣壞了。

「老爺,小的這就去。」

「等等,我被你弄糊塗了,你還沒說年年有餘!」

「老爺,小的去的時候年年有餘已經賣光,只能明天

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