第239章 傻柱欲建養老院(第1/2 頁)

“孩子們，小舅舅來嘍！”

之前，蘇念江一家住在戴家那個院子裡，這幾個小傢伙一直都是小舅子和小姨子帶著玩的，所以他們之間關係相當好。

“小舅舅，你今天怎麼過來了啊！我爸爸今天說要燉肉了。”

大閨女正在屋裡看電視，看到小舅舅過來，立馬就將電視關了，然後跑了出來。

“嘿嘿！我就是聽你爸說要燉驢肉，所以我就來了。”

“大姐，意不意外，驚不驚喜？”

戴志文笑嘻嘻的對著大姐戴書瑤說道。

“滾一邊去，幫你姐夫拾掇去，別想吃白飯。”

戴書瑤瞪了小弟一眼，然後就將廚房交給他了。

“得！每回來你這，都得幹活。我這命咋就這麼苦呢，我說老蘇，你也管管你媳婦兒，有這麼對親弟弟的麼？”

戴志文麻利的跟著戴書瑤出了廚房，然後跑到蘇念江面前打小報告去了 。

“咳咳咳！家裡你姐說了算。走吧，咱倆燉肉去。”

小院裡面有四個灶臺，這些都是蘇念江之前搭的。四口大鐵鍋，一口用來煮豬肉，另外三口用來燉驢肉。

蘇念江弄的驢肉有驢架子、驢排骨、驢頭、驢雜、此外還有一些肥瘦的驢肉。

一口鍋滷肥瘦的驢肉和驢排骨，一口用來滷驢雜，最後一個用來燉驢架子和驢頭。

四口大鍋一起開火，沒一會兒這肉香味就飄了出來。

“嘶！好香啊姐夫。熟了沒？”

這才半個多小時，戴志文就想開鍋了。

“一邊待著去，這才多會兒？半個多小時才。起碼得兩個小時，時間短了不軟爛，吃了不易消化。”

“豬肉在等十分鐘就行了，這些豬肉用來做臘肉的，不能太軟了。”

這次，蘇念江只弄了一些五花以及後臀肉，排骨之類的沒弄。等吃的時候在燉。

過了十分鐘，蘇念江把一方方豬肉撈了出來，放到了大盆裡面，整整兩大盆。這才弄了一半，一會兒還得煮一鍋。

“去，將這兩盆豬肉晾到篦子上。等涼涼了，直接抹上鹽，放到小甕裡面去。”

往年，蘇念江醃製臘肉的話，最多弄個二三十斤，不過今年他打算多弄一些。

“得嘞！瞧好吧你。”

戴志文端著肉方，就去了不遠處的臺子那，然後將肉一塊塊的晾在了篦子上。

“念江，柱子哥找你。”

就在這時，裡面傳來媳婦兒戴書瑤的聲音。

“你小子在這看著火啊！我出去看看。”

和戴志文交代了一下，蘇念江就直接去了裡屋。

“柱子哥今兒沒去飯店啊？”

年底了，飯店應該很忙才對，現在這傢伙卻有空跑到自己這來，也不知道是為了什麼事兒。

“念江啊！咱們也是二十來年的老熟人了，哥哥也不和你兜圈子，我想買下你的這幾間房子，然後將咱們四合院建成一個養老院，讓這些老人們老有所養。”

現在這個四合院裡面，除了蘇念江的屋子，其餘的都好收購，三大爺閆埠貴家的，只要稍微溢價一就行。

二大爺劉海中家的，傻柱早就已經收購了，就連許大茂的，他也買了下來。不過那是秦京茹賣給他的。

至於其餘人的，一部分在易忠海手中，一部分傻柱手中。

“額。。柱子哥，抱歉，這事兒不能答應你。這可是我人生中第一套房子，我是不會賣的，再說了我也不缺錢。”

聽到傻柱的話，蘇念江就想笑，這小子真是被賈家和易忠海給忽悠瘸了，自己沒血了，現在開始拿著自己兒子的血讓人吸了。

傻柱現在的錢基本都