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兩人對視一眼,也各自開吃。黛玉最是秀氣,一小口下去剛啃破點皮。待她吃了半個,惜春已經拿了第二個,賈蘭更是已吃完兩個,躺在榻上舒服地撫著肚子。
食畢,惜春笑道:「吃了這個,只怕這一夏也不會中暑的。」素雲碧月等人上了溫水與各人淨手漱口。黛玉還在看那海藍的果核,其形若桃核,紋路卻更細膩,且一絲果肉也不沾的,看來倒像個精巧的玩物。
惜春看了道:「大嫂子,你可還要種這個核兒?不如給了我玩吧。」
李紈笑道:「這可有什麼好玩的,還種呢,這東西是在極北的冰天雪地裡生的野果子,我也是碰巧得的這幾個,哪裡種去。你們若喜歡,便拿了去玩吧。」
素雲拿著帕子給賈蘭擦手,笑道:「先時我們還說能不能刻個桃籃似的給哥兒戴,哪想到憑錘子砸都紋絲不動的,只能當個文玩核桃使,偏它又不是圓的。」
探春道:「這冰天雪地地方長的,必定長得慢些,正是該堅實的。」
素雲另取了水將果核都清洗一遍,那核上連水珠都不沾,眾人分了,各自細看。賈蘭卻忽道餓了,惜春道:「你不才吃的果子?」
賈蘭道:「不吃它倒還好些,這涼涼的一下去,又都是些水,反倒開胃了。」
李紈問他:「你要吃些什麼?正要上點心呢。」
賈蘭皺眉道:「吃那些不頂餓,還是飯吧,拿茶泡了吃。」李紈道:「且隨你。」便吩咐碧月與櫻草給他準備。
賈蘭下了炕,坐到桌邊凳子上,等著人給他上飯。一會兒便見兩人進來,手裡都是文竹大茶盤,一個上頭放著一個砂鍋,一個青花花果紋葵口碗,並三兩個青花小碟,放著些小菜,飯舀之類;另一個上頭幾個青花佛肚闊口蓋罐,小的不過一拳大小,大的也大不了多少,另有兩三個細頸鳳口瓶,也不知都是些什麼。
那頭青葙將一把青花雲龍紋提樑壺取了過來,已沏好了茶,用的穀雨前後天的雲綠。櫻草揭開那砂鍋蓋,裡頭是碧瑩瑩的米飯,舀到葵口碗中,轉頭問賈蘭:「哥兒要什麼料?」
賈蘭道:「要鹹滋滋些的。」
櫻草便揭了幾個蓋罐,用裡頭配的小勺往飯上擱料,一勺金紅,一勺油褐,一勺墨蘭小粒,再挑上一撮細蔥,高舉茶壺衝下熱茶,一股香氣四散開來。
賈蘭接過道:「先不擱別的了。」便取了烏木箸開吃。
惜春看他吃的香,感慨道:「早知我剛少吃一個果子了。」
迎春問李紈道:「大嫂子,那瓶瓶罐罐的都是些什麼?」
探春也笑道:「吃個泡飯好大陣仗,比二哥哥還瑣碎些。」
李紈道:「你們是不知道,如今他一天要吃五六頓,若次次都要另做,一天也不用幹別的了。是以她們幾個想了法子,把這料常備著,他要吃時就隨手可得,也不要他等,要換個口味也只換著擱料就行了。
要說也沒什麼稀罕的,那紅的是茶油魚乾蒸熟了撕碎的,油褐的是牛肉鬆,略帶點藍的叫做卵醢,是魚子醃的醬,另幾個罐子裡也都是些魚鬆火腿之類,不過口味稍有不同。細長瓶裡的是調味油,有芥末油,番椒油,花椒油,薑汁幾樣,憑他喜歡,自己添減。」
說話間賈蘭已吃了一碗,櫻草另給他添飯,這次沒再要那牛肉鬆,只多多地放了幾樣魚碎卵醢,另滴了番椒油和芥末油,吃得一頭汗。
李紈嫌棄道:「這滿頭大汗的樣子,哪像大家哥兒,倒像是扛活的。」
閆嬤嬤聽了笑道:「還不都是奶奶要這樣?這番椒芥末的,不是奶奶引哥兒吃的?」
李紈聽了王顧左右,只不搭茬。那砂鍋裡的飯去了小半,賈蘭方說飽了,櫻草青葙又伺候他盥手漱口。
待他又坐回炕上,惜春笑道