第八十八章 偷吃(二更)(第1/3 頁)
反正這會她也閒的沒事,就乾脆把那些螃蟹一次性都蒸了,然後把裡面的肉剔出來,和了雞湯的餡,蒸了一籠屜的蟹黃湯包出來。
晚上,蔣小壯那貨回來嘗了,那可就住不了嘴了。
第二天,又讓蔣二壯去鎮上買一簍子蟹回來,說是要接連三天的吃這蟹黃湯包。
被蒲氏罵了一頓,「你就光長了一張嘴,盡顧著吃了,使喚起別人來倒是爽利。你咋不想想,這玩意好吃是好吃,你妹子做起來得花多少工夫啊。」
蒲氏是看到她閨女,在廚房裡蒸啊剔啊的,折騰了老長時間了,所以,雖然,她也覺著這湯包好吃,但是,也不想珍娘再去煩事。
蔣小壯被她娘罵的沒敢出聲,不過還是看著珍娘擠眉弄眼的央求著。
還是珍娘自己說了,「最近爹孃都挺辛苦的,我在家裡閒著也沒啥事,那就再讓二哥買一簍子回來吧。回頭我再拿這螃蟹肉,做個旁的好吃的,給娘你們補補。」
既然,閨女都這麼說了,蒲氏也就換了個臉色,「還是我家囡囡最孝順了。」
珍娘發了話,蔣二壯第二天的傍晚就把螃蟹給買回來了。順帶著還又買了一小筐的蓮藕。
所以,晚上,她就做了個蟹粉獅子頭,又炸了一小笸籮的藕合。
隔天,又燒了蟹粉豆腐,炒了香辣藕丁,燉了蓮藕排骨湯。
這樣每天換了花樣的做給他們吃,也沒幾天的工夫,就把蔣小壯他們幾個,夏天有些瘦出稜角來的下巴頦,又養的圓圓的趨勢了。
秋天,除了是吃螃蟹和蓮藕的季節,還有一種自帶了甜香氣息的美味,也是不可錯過的。
村頭進來的一條彎彎小路上,種了許多棵的桂花樹,來一陣秋風一送,那香氣簡直是勾得人口水都要流下來了。
珍娘已經約好了五妞,第二天中午的時候,去那條小路上摘桂花。
所以,第二天晌午,珍娘早早的就吃過了中飯,拎了個小籃子,往村頭那邊去了。
五妞比她到的要早很多,珍娘到的時候,這丫頭已經摘了淺淺小半籃子的了。
如今,老院子那邊,錢氏已經去了,趙氏原本就不怎麼管她們姐妹幾個,所以,只要每天把自己的事兒做完了,也沒人管她們的去向,甚至,到了飯點的時候,見不著人回去吃飯,那老兩口也無所謂。
看這情形倒是比錢氏在的時候,行動還更自由一些。
五妞就經常一幹完了活,就跑珍娘那裡去,姐倆處的還比以前更有感情了幾分。
「珍妞姐,你看我這一籃子的桂花,可以做上一罐子的桂花蜜了麼?」五妞指著地上的籃子問她。
珍娘笑著點了點頭,知道這丫頭是饞了。
「多摘點吧,到時候,我多做上一罐,給你拿回去吃。」
珍娘經常留她在家裡吃飯的,偏這丫頭不肯,說什麼她現在是戴孝之身,還在熱孝裡面,不好在人家飯桌上吃飯。
也不知道是哪裡胡聽來的,這些亂七八糟的言論。
「我才不要拿回去,就存你那裡吧,我要是想吃的時候,就去舀兩勺子解解饞。要是拿回去了,哪還有我的份啊。」五妞搖著頭說道。
桂花蜜,顧名思義就是用桂花和糖醃製出來的,這玩意單吃其實有點過於甜和膩了,反正珍娘是不喜歡那麼個吃法的。
不過,莊戶人家的孩子,很愛吃甜的,也喜歡拿這當零嘴來吃。
蔣老頭也尤其的愛吃甜食,所以,五妞就不想把這拿回去,進了別人的肚子。
珍娘明白她的心思,便也沒再說什麼,「成,也不用等那麼久,過幾天這桂花曬乾了,我就蒸桂花糕給你吃好吧。」
「再包點桂花糖蜜的小元宵給你嘗嘗。」