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她很快想好了要做什麼，正要動手開始做，文初遠就道：「彤彤，你要做什麼我幫你啊！」

聿浩言也說：「對呀，我們給你打打下手。」

安彤彤也就不推辭了：「幫我準備一下蔥末，薑末，蒜末，芝麻粉以及八角粉，蔥末要準備得多一點。」

說這話的時候，安彤彤順手開始切豬板油，她的動作不緊不慢，菜刀輕輕往豬板油上一劃，再一撇，一撮豬板油小丁就出來了，不一會兒所需的豬板油丁就準備好了。

見其他人的材料也都準備好了，安彤彤起鍋燒油。

她先是放了一碗金黃色的豆油，再加入板油丁開火慢慢炸，白膩的板油丁遇到豆油瞬間就翻起了油花，生出了淡淡的香味。

安彤彤慢慢地用鍋鏟在裡頭劃，沒過一會兒，板油就都被逼出來了，剛才白膩的板油丁也被變成了黃黃脆脆的樣子，這時候她關火把油渣撈出放在一旁，等它放涼後剁成細末。

鍋裡的油稍微降一降溫，然後倒入蔥末薑末蒜末，然後再開小火慢慢炸，蔥香蒜香以及生薑的香味都融進了油裡，一大股香味爆發出來，誘人的香味從那個小小的炒鍋中瀰漫到了整條街。

其他三位嘉賓本來無聊的等在小攤子旁邊，猛然聞到這股香味，聳了聳鼻子。

葛琴簡直傻了，她去過高檔餐廳，以前拍美食劇的時候還去過餐廳後廚，要說什麼蒜香蔥香，做得好的她也聞過，但是這麼香的，她還是頭一回聞到，聽廚師說過，這都是要火候的。

安彤彤真這麼厲害？炒個配料都可以炒這麼香。

「好香啊！」

方圓百里內，遛彎的老大爺和老太太都停住了腳步，一個個都聳著鼻子聞著味兒，滿心想著這是哪裡飄出來的香味，太刺激人了；那些正在遛狗，想著去吃早飯的大叔大嬸，聞到這濃鬱的香味，胃裡的饞蟲都犯了，情不自禁往著香味飄來的方向走。

霎時間，練劍的，遛狗的，遛鳥的，練太極的……全都走到了跟前！

就連早上沒什麼事可幹出來散步的，一看這麼多人往一個方向走，也湊著熱鬧過來了。

沒過幾分鐘，跟前就圍上了十幾號人。

聿浩言，文初遠，葛琴：「……」

這三人都傻了。

他們當時聞到這個香味就覺得挺誘人的，比一般的餐館弄的都要香，肯定是有技術的，正神遊著，沒想到一抬頭就看到了那麼多人。

安彤彤笑道：「文初遠，，愣著幹嘛，把節目組準備的招牌寫字板拿出來，掛在小攤子上，咱們今天賣餛飩！」

文初遠跟接到任務似的，馬上道：「好！」

拿出寫字板寫上「餛飩」兩個字掛在了攤子上。

後面安彤彤又陸續下入油渣粉芝麻粉八角粉，炒拌均勻之後，離火出鍋倒入碗中，再加蓋燜著，用油的餘溫把它的香味充分的激發出來。

不多時，安彤彤開啟蓋，裡面的蔥油就被悶黑了，但它不是那種全黑，而是那種看起來很鮮艷的深褐色，看起來非常有食慾，攪一攪香味四溢，這樣餛飩湯需要的黑蔥油就做好了。

「小姑娘，給我來一碗餛飩！」在最前面看的老大爺，實在忍不住了，嚥了咽口水說道。

「我也來一碗！」

「還有我！」

聿浩言在給安彤彤打下手，見大家已經開始點單了，對一旁杵著的兩個人說道：「楞著幹什麼，趕緊收錢啊。」

「好好好！」

文初遠連忙拿出二維碼讓他們掃，有的老人家不會用手機支付，葛琴就在旁邊收錢。

這邊安彤彤很快調好了餛飩餡，開始包餛飩。

雲吞的做法看起來非常簡單，拿一張雲吞皮用一根筷子把肉