第61章 夜市小吃街(第1/3 頁)

楚沐陽和李悅彤打車來到夜市的時候，時間已經差不多是晚上九點了。

當然，這裡是夜市，對於那些小攤販來說，他們應該也剛剛出攤沒多久。

夜市小吃街的道路兩旁，停滿了各式各樣的移動餐車，空氣中瀰漫著美食的香氣。

楚沐陽和學姐手牽著手走在路上，聞著美食的香氣，聽著周圍絡繹不絕的叫賣聲，輕聲對她說：

“學姐，這裡真熱鬧啊！”

“是啊！人好多。”

一路上，移動餐車上亮著燈的招牌讓人目不暇接，臭豆腐、烤肉串、鐵板魷魚、烤冷麵、烤麵筋、煎餅果子、花甲粉、酸辣粉、麻辣燙……

各種誘人的各色小吃，應有盡有。

“學姐，你想吃什麼？”楚沐陽牽著學姐的手，扭過頭問道。

李悅彤環顧四周，掃視了一下週圍的移動餐車：

“好吃的太多了，我也不知道該吃什麼了……”

“那你可以把想吃的都吃一點啊！”楚沐陽微笑著看著她。

“雖然你這麼說，可是人家又不會因為我吃不完就賣半份給我，買一份我又怕吃不完浪費了。”

學姐的語氣有些猶豫。

“那怎麼辦呢？”楚沐陽也有些苦惱。

“章魚小丸子，新鮮出鍋的章魚小丸子！”

耳邊傳來了叫賣聲。

“要不……我們先吃章魚小丸子吧！”聽到叫賣聲後，李悅彤扭頭對楚沐陽說。

“沒問題！”楚沐陽點了點頭。

這時候，旁邊那個賣章魚小丸子的大叔聽見了李悅彤的話，趕緊對著兩人招手。

“新鮮的章魚小丸子，很好吃的，快來嚐嚐吧！”

老闆是個五十來歲的中年男人，戴著頭套和口罩，手上也戴著透明的一次性手套，圍在身前的圍裙看起來乾乾淨淨的，給人的第一印象就很好。

餐車上，用來製作小丸子的模具以及醬料瓶都很乾淨，顯然他平日裡清洗得很勤。用來裝小丸子的空紙盒也放他手邊一個乾乾淨淨的檯面上。

不說別的，就憑他這樣乾淨整潔的製作環境，就能吸引很多顧客了。

“老闆，我們要兩份章魚小丸子！”

楚沐陽牽著學姐的手，對著餐車裡面的正在忙碌的老闆說。

“好的，稍等一下。”

聽完楚沐陽的話，老闆拿著一個塊狀的東西往模具上刷了一下，模具上立刻發出了滋滋的響聲。

“哇塞，老闆你在上面刷的是黃油嗎？”李悅彤好奇的問。

“是啊，為了保證質量和口感嘛！”老闆向李悅彤點了點頭。

只見老闆拿出一個金屬的漏斗狀的東西，開啟身邊的不鏽鋼桶，用不鏽鋼的水瓢盛了一瓢麵糊，倒了進去。

隨後，老闆拿過那個漏斗狀的東西，對著那些滋滋冒油的模具兩手一捏，裡面的麵糊就順著下面的開口流入了模具。

看樣子，這個老闆十分的專業，使用的工具是楚沐陽和李悅彤之前都沒有見過的。

接下來，老闆拿來一個不鏽鋼盆，把裡面切好的章魚須一塊塊放在了模具裡面。

在等待模具裡的麵糊凝固的過程中，老闆又把漏斗裡灌滿面糊，再一次重複了一遍剛剛的工序。

看老闆製作小丸子的樣子，不像是路邊攤的老闆，倒像是一個高檔餐廳的大廚。

等麵糊完全凝固後，老闆用鏟子把粘連的小丸子一個個切開，之後，又用一根籤子把一個個圓滾滾的章魚小丸子挑了起來。

把小丸子用籤子紮起來後，老闆把它們裝進了紙盒裡面。撒上照燒醬料，老闆把紙盒遞給了兩人。

“多少錢？”