第159章 接盤(第1/2 頁)

橡木也稱櫟木，屬於殼鬥科、麻櫟屬，廣泛分佈於北半球，全世界各地，約有300多個品種。 橡木按照分類，又可以分為紅橡和白橡木。 在價格方面，白橡木比紅橡的價格，要更高一些。 二者的區別，並不在於它們的外表顏色，而是在於這兩種木材的管孔，和林射線差異。 由於白橡木的管孔內有浸填體，所以，人們常常把白橡木用於製作葡萄酒桶。 像國外的那些葡萄酒莊園，都是用白橡木來製作酒桶的。 則紅橡，通常是用來做各種傢俱，不能用來做酒桶。 橡木在我國也有分佈，只是數量很少，大部分都是進口的，所以很多人不知道罷了。 另外，咱們國家的白橡木，顏色相較於別的國家和地區的橡木，顏色是深褐色，不是很好看，但它也有一個優點，那就是比別的地方白橡木，穩定性要更好一些。 這些橡木，便是林場處理過，再交付給酒廠的。 經過風乾、烘乾等多道程式後，這些樹幹，倒成了別出心裁的裝酒用具，而且相比於酒桶外，具有更好的穩定性。 不一會，徐清風也看到了這些模擬的樹洞，還是很讓他驚訝的。 劉廠長這操作，無論是放在當下，還是後世，都是十分炸裂的存在。 進入了儲存猴兒酒的房間，徐清風和李秋雨頓時聞到了一股濃郁的果香味。 這些猴兒酒，經過時間的沉澱，已然酒釀成熟，可以飲用了。 “好香啊，這些酒的味道肯定不錯。”李秋雨感慨道。 “這就是橡木的魅力了，其實儲存酒，除了橡木還有松木，紫檀木等等木材，為啥國外的葡萄酒，紅酒都會用橡木酒桶來放置，這是因為橡木跟果酒會產生化學反應。”徐清風對李秋雨說道。 這邊，劉林娟已經開啟了一個樹洞的塞子，倒出了一些猴兒酒，給徐清風和李秋雨品嚐味道。 “這酒的味道，絕了。”徐清風喝了一口，頓時眼前一亮。 可以說，茅臺的味道都遠不如他手中的果酒。 酸酸甜甜的口感，酸甜度適中，品嚐起來，既不會過於酸澀，也不會過於甜膩，給人一種清新而又恰到好處。 “這釀酒師傅的手藝不錯啊。”李秋雨點了點頭。 果酒，很多人在家裡可能都嘗試過製作。 但想要釀製的好吃，還是要看手藝的。 配方是一方面，釀酒的人也是關鍵。 “不才，我就是這個釀酒的師傅。”劉廠長被徐清風誇的有些不好意思，連忙咳嗽一聲。 徐清風恍然，劉廠長親自釀製啊，那難怪了。 要是釀酒水平，這個年代，可當不上酒廠的廠長。 後世可能還有什麼管理型人才上位。 但現如今，大部分的廠領導，都是從基層選上去的，一步一步爬上去的。 “這猴兒酒味道這麼好，為啥不做下去？”徐清風有些不理解。 “成本太高了，這白橡木，加上那麼多水果，時間成本...算下來，光是成本都抵得上茅臺了，賣什麼價格？沒法搞，我以前是天真了。”劉廠長看著這些橡木，嘆息一聲。 想要研發一個新品，哪那麼容易。 “劉叔，你這裡投入了多少錢？”徐清風好奇的詢問道。 “得有一萬塊。”劉廠長開口道。 也就是現在酒廠的效益還行，所以還能折騰的起。 不過也因為這猴兒酒，他也遭受了不少的非議。 廠裡高層的抵制，這專案被砍，也有其中的原因。 “轉讓給我吧，連同配方一起。” 徐清風對劉廠長說道。 劉廠長看著徐清風：“賢侄，你可別消遣我，你這麼說，我可當真了啊。” “我這個人，一口唾沫一口釘，只要你肯把配方給我，一萬塊，我掏了。”徐清風微微一笑。 “算了，我不想坑你，你一萬塊買這個做啥？我剛才不是告訴你了，這個成本太高了，你有那錢，做點別的生意不香嗎？”劉廠長想了想，還是搖了搖頭。 他可不想坑別人。 他自己已經踩了坑。 “劉叔，要是我有把握盈利呢？”徐清風開口道。 這樣的好酒，如果就因為成本高，而被擱置了，那真的太可惜了。 前世徐清風沒有聽說猴兒酒，想必就是因為這個原因，而導致酒廠荒廢了這個專案。 殊不知，人們