第72章 發愁熟食(第1/2 頁)

“等翠花姐登記完人口，你就照著做一本賬簿，之後各家各人的工錢由你登記。” “知道了。”楊帆開心應下。 兩位文職安排完，蔡瀾敏讓袁大力拉一車農具過來。 農具是她事先準備好，放在太守府裡，袁大力搬出來而已。 每家派一套農具，包括鋤頭、鏟子、耙子、灑水壺。 都是銅製的。 顧子冶不在空間裡，沒人幫她造鐵的。 “今天給你們休息半天時間，明天開始幹活，做飯的留下，其他解散！” 大夥扛著農具回家。 廚娘們等待派活。 蔡瀾敏帶她們去城裡最大的酒樓，“往後你們就用這裡的廚房做飯，一天五個人，你們排好班。” 有人問：“這兒沒有柴，怎麼燒火？” 蔡瀾敏拿出幾個長方形銅盤，“用這個，你們把它們放在太陽底下曬，它們會發熱。你們不用做太複雜的飯菜，弄雞蛋餅就可以了，蔬菜生吃。現在條件是困難了點，以後種出樹木，就可以燒火了。” 廚娘們拿著銅盤研究。 “這盤子當真能做雞蛋餅？” “你們明天試試就知道了。” 蔡瀾敏給她們每人發一條破布和一桶水，吩咐她們將酒樓打掃乾淨。 這座三層的酒樓雖大，但二十五個廚娘一下就收拾好了。 蔡瀾敏在廚房裡翻出一些完好的碗碟，並上自己做的石碗，湊夠183個。 每碗放上一小指甲蓋的鹽和糖，用水衝化，叫廚娘們端到大堂去。 接著又掏出183根胡蘿蔔，每碗邊上放一根。 定居下來的第一頓晚餐就吃這些。 擺好東西，蔡瀾敏讓廚娘出去通知大家過來吃飯。 趁著酒樓沒人的空檔，她給廚房那兩個大水缸加滿水，完後回府休息。 偌大的太守府只有袁大力一人打掃，壯如牛的他也累的慌。 蔡瀾敏回來幫忙做晚飯。 與其說做晚飯還不如說直接衝了三碗麥片。 袁大力知道她不擅長做飯，平日裡都是啃生蘿蔔的，今個兒還有熱乎乎的麥片他已經知足了。 朱欒餵飽了孩子，跟蔡瀾敏說：“我去藥店看了，五家藥店的藥材櫃全空了，要不要我傳信讓胖航運點藥材過來？” “嗯，你叫他運一些感冒退燒藥，順便去大敏村抓一個大夫過來。” 或許追海的人裡面有大夫，但是這些現代的藥物還是得他們自己的大夫來看著用。 大敏村的大夫個個都被鍾遠航調教過，熟知現代藥物的使用方法。 “記住，別讓他親自送過來！” 草原的種植工程很重要，沒人看著她不放心。 皇城離草原近，閨蜜離開幾天不礙事，但南方不同，距離太遙遠了，來回都得四個多月，四個月會發生什麼事，誰都不知道。 朱欒壞笑：“那他大概會哭死。” “這不是沒辦法的事嘛，別人又沒有空間儲水。” 朱欒寫好了信託蒼蠅大軍送過去。 第二天，卯時末辰時起，蔡瀾敏當街敲鍋叫嚷： “起床啦！開工啦！種地的快點去劃地，一家負責一畝地，快點快點！” 隨著哐哐哐的鐵鍋聲，漢子們男孩們扛著鋤頭出門。 “翠花姐做好各家的田地登記！” 文文靜靜的姑娘捧著簿子握著筆跟在開荒大部隊後面。 “今天值日的廚娘們快去酒樓準備熱盤啦！” 五位廚娘匆匆關好家門往酒樓跑，到了酒樓將200個銅盤搬到後院鋪在地上等著曬太陽。 “做磚的兩位大哥請跟袁大哥走！” 袁大力帶著兩個小夥去太守府做水泥磚。 敲完開工鍋聲，蔡瀾敏拎著鐵鍋鍋勺進酒樓。 五位廚娘已擺好銅盤。 她說：“曬到午時就可以燙雞蛋餅了。你們現在準備好十桶糖鹽水送到外面去給大家解渴。” “是！” 五人利索打水，一桶放一勺糖鹽，然後用平板車運到田邊去。 到了巳時末，蔡瀾敏又敲鍋喊收工。 種地的大汗淋漓往家裡跑，廚娘回收碗桶回酒樓準備打雞蛋。 一人捧著一個瓷盆，打五個雞蛋，兌滿一盆水，再下點蔥花攪拌均勻。 嗯，稀得跟水差不多。 等到銅盤很燙的時候，鋪上一層食用紗布，舀一勺蛋.液倒在上面。 滋啦啦！ 秒速起了一陣水蒸氣。 蛋.液熟了。 立馬提起紗布拿木鍋鏟刮下蛋餅，繼續下一個銅盤。