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第六十六章  為什麼羊羔肉竟然比不上餃子?(第1/2 頁)

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食盒掀開,裡面盛著的四個碗。

青壯們把加蓋的木碗一一擺在評委的面前。

李飛率先擰開木碗的蓋子——是擰,因為加了螺紋!

事先已經給江秦和蔡武兩個人說過,因此他們雖然新奇,卻也很快就擰開了蓋子。

熱氣蒸騰而上!

顯然,這餃子還是熱的!

四位評委分別吃了一點兒,然後放下。

不可能一碗吃完,這可是十幾家呢,哪怕是豬,也沒那麼大的肚子!

餃子自然是不錯的!

因為事先知道這一次是當眾點評,所以各家拿來的吃食,都是精心做好的!

“陳家的餃子延續了一貫的精緻手藝,面向大眾,味美而量大,料鮮而價廉,評分,柒分!”

是的,陳家餃子,這一次再上一層樓,終於達到了七分!

點評的是李飛——江秦和蔡武兩個人紛紛點頭。

而屈突詮則全程充當工具人,就只負責吃!

接下來的是馮家的肉曼頭(包子)。

六分半!

李飛一邊品嚐一邊看著底下的百姓。

還有百姓不斷湧入,小校場快擠不下了!

而讓他意外的是,隊伍排的最長的,竟然是孟家的羊羔肉!

這讓孟掌櫃異常的開心,他甚至已經在私底下給那些支援他的百姓們說了:

“今天去孟家的店裡吃羊羔肉,八折!”

你還別說,哪怕現在孟家的羊羔肉評分還沒開始,已經有人真的準備呆會兒去吃肉了!

敢把吃食送到這裡,在大眾面前讓人品評,那也是需要勇氣和自信的!

對自己家的吃食沒點兒信心,能敢到這裡來?

“朱家的湯餅……六分七!”

不得不說,朱家的湯餅這一次還破了馮家曼頭的分數,讓李飛有些意外。

不過馮家的曼頭還有煎包,生意大了不少,這一次活動的贊助也是他們家的。

包子質量沒下降,就已經非常不錯了!

……

“韋氏餛飩……評分,六分!”

六家下來,頭三家還行,都在六分半以上,後面三家就不怎麼樣了,六分左右徘徊,這還是李飛給留了面子!

他暗自搖了搖頭,果然,不上心,這合作是真的做不了了。

倒是接下來,孟家的羊羔肉讓他有點驚豔!

肉還真是羊羔肉,蒸得也爛,料不多,不像傳說中香料把羊肉味兒給掩過去的那種——雖然香料味兒的確還不少,不像後世傳統的那種清燉羊肉,只一把鹽了事!

“孟家羊羔肉,肉質鮮嫩,用料講究,火候足、肉爛,評分,七分!”

這評價一上來,下面的百姓們一下子鬨鬧起來!

站陳家餃子這邊的,慶幸陳家的餃子還是第一!

站孟家羊羔肉的,則質疑為什麼羊羔肉竟然比不上餃子!

有爭論是正常的。

如果從頭到尾,都是自己一個人在講,那多沒意思?

“接下來品評……”

李飛正準備說話,突然,臺下有人大喊了一聲:

“慢著!”

李飛一看這人,樂了!

何威!

何家魚膾店的掌櫃!

真可謂不是怨家不聚首啊!

何威從人群裡走出來,還拉著一個低著頭的人。

那人好像不太願意上臺,但被何威拉著,實在沒辦法!

何威氣沖沖走向了臺子。

當然生氣啦!

明明今天是我的主場,結果你把臺子給搭起來,當著我的面唱

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