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對她來說，這絕對是人生之中最得意的一天。

在內瑟菲爾德,福登太太可沒少聽恭維話。

那裡的廚子和幫傭按照她指點的選單,做出了滿滿當當的一席佳餚。

其中，作為小食供應的「三明治」，因為品種多樣、餡料鮮美，在舞會間隙取用方便，格外受人歡迎，幾乎被一掃而空，廚房不得不又補做了兩三批，總算是滿足了好奇的賓客們。

源源不斷的讚許與討要食譜配方的請求湧向內瑟菲爾德的廚房。

「這是朗博恩的廚娘太太教給我們的法子。」

每當有人問起,內瑟菲爾德的管家總是這麼回答。這種誠實的做派令福登太太很是滿意,但卻將鄰裡們一股腦兒都引到朗博恩來。

在清洗瓷壇的過程中，不時有鄰居家的管家或是廚子過來向福登太太打招呼討好,希望能從福登太太那裡得到一些「高階」菜譜。

「福登太太,您這又是在做什麼？」

「是按照小小姐說的法子，準備把朗博恩囤來過冬的蔬菜都處理一下，做成一種叫做『泡菜』的醃菜。」

「府上的小小姐嗎？」

來人都不太相信——大家都只聽說朗博恩那位年紀最小的小姐，是最愛胡鬧最不懂事的。

「誰說不是呢？」

福登太太立刻一扁嘴,皺著眉毛鼻子說，「你要是敢說我們家的小小姐半句不好聽的話，以後多少食譜都沒你們家的份兒。」

「不敢，真的不敢,」來人被嚇到了,生怕以後再也沒法兒從朗博恩拿到本地最風行的新潮菜譜,「絕對不敢,只是感慨……府上的小小姐真是多才多藝啊！」

福登太太舒服了：「那當然！」

她一偏頭：「貝蒂，去拿一張『三明治』食譜去。」

朗博恩的食譜，早就抄寫停當，正等著大家來取呢。

「那這『泡菜』……」來人竟還挺貪心。

「我這兒連做都還沒做出來，你們就惦記上了！」

福登太太早已染上了「傲慢」的壞毛病，毫不客氣地嗔怪，「等做出來了確實好吃，再給你們方子也不遲對吧？」

來人一想也是，乖乖跟著貝蒂去了。

福登太太趕緊帶著其他幫傭一起清洗，將所有的罈子洗乾淨之後，又開始清洗各種菜園裡自產的蔬菜：蘿蔔、萵苣、捲心菜、豆角、線椒……將它們都切成大小均勻的塊或者段。

這些蔬菜剛採了一茬兒，朗博恩收穫頗豐。廚娘原本想著這麼多菜一時半會兒吃不完，如果不送給別家恐怕就要擺壞了。

誰知小小姐竟說她有辦法，能把這些蔬菜好好儲存起來，而且味道變得更好，更適合佐餐下飯。

福登太太對小小姐的話從不懷疑。她說什麼，福登太太就做什麼。

如果有不明白的，福登太太也可以隨時開口詢問——因為小小姐本人就在朗博恩大宅一旁的溫室裡忙碌著。

羅蘭根本沒顧上回想昨晚的舞會，她一大早就起來幹活了：

溫室裡的鮮花大部分都賣給了內瑟菲爾德，再過一個月就是聖誕節，到時鮮花的需求肯定很大，她得趕緊再培植一批出來；

至於泡菜，則是她之前興之所至，到梅里頓的時候在瓷器行訂做了泡菜罈子。貨一到，羅蘭就動員廚房裡大家一起來做。

用這種方法能夠讓朗博恩的優質蔬菜好好儲存，不至於浪費，正好聖誕節時能取出來食用。

此外她也意識到，可能是因為她的緣故，最近整個朗博恩的伙食都好了起來，油膩與葷腥在飲食中的比例開始增加，所以人們也需要一些酸香可口開胃的小菜搭配。

再說了，她還會好幾種三明治裡會用到泡菜呢，酸酸辣辣的