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「我自己做的，你自己喝就好啊，下次你帶自己的杯子過來。」

留學生實力假哭，抿著嘴撒嬌道：「嗚嗚嗚嗚，你不是我親姐，你快趕上我親媽了。」

「……去你的，少說這些話。」

李棟赫過來的時間比較晚，但是也正好趕上自己的蜜汁火方出鍋。趙一禾又手速很快的做了辣椒炒肉、茄子雞蛋，以及韓國人都會喜歡的糖醋肉。

飯菜全都擺開之後，五個人正好推門進來，一個個的喊著姐姐，奶聲奶氣。

「這麼多菜嗎？」李棟赫一臉驚喜的看著趙一禾：「今天怎麼突然還叫我過來吃飯了？」

趙一禾笑眯眯的坐下來，「都是因為弄到了好的食材。」她說罷，將眼前的大盤子上的蓋子拿開，蜜汁火方就這麼直接出現在幾個人的跟前。

她覺得自己現在這一刻彷彿是《中華小當家》裡面的主角，如果有動漫特效的話，一定是閃著金光。

「哇！看起來好好吃啊！」

「這個味道也好香！」

「這是什麼菜？」

趙一禾笑道：「蜜汁火方，火腿做的菜，你們先嘗嘗看。」

第36章 醃篤鮮。

浙江菜屬於江南地區的菜系, 這裡的水土肥沃，人也是活的精細。菜品不管是選材、還是做法，都有自己的一套講究。口味變化豐富, 更注重於食材本身的味道, 材料選擇上, 互相調和。

單單蜜汁火方這道菜，就可以看出一二。

火腿屬於鹽漬過的肉食，鹹味一般會越煮越濃，加入冰糖調和之後，味道鮮嫩。

五個小孩子明顯是第一次看到，一個個的都瞪大雙眼, 湊近了看, 夾起來嗅, 都是十分好奇。

中餐講究的是，色香味俱全。色和香排在味道之前, 這其中的意思是，看起來要讓人有食慾，聞起來食指大動。

蜜汁火方絕對是其中的佼佼者。

火腿切成四四方方, 肉皮朝上, 顏色偏深。旁邊放著挑出內芯兒的蓮子, 幾個小油菜圍著。

首先看著，就好看, 有食慾。

趙一禾很少擺盤, 但是這道菜是絕對需要的。

再然後就是味道, 首先自然是肉香四溢，鹹肉帶著獨特的風味，混雜著冰糖的清甜。

最後才是味兒。

入口舌尖是首先感覺到甜味, 然後就是火腿的鹹味。中和的恰到好處，再咀嚼，香氣一絲絲的侵佔著你的口腔，慢慢的整個嘴裡都瀰漫著火腿的香味。

火腿就是如此，看起來像是一個不起眼的隱士，但是爆發起來，比誰都厲害。

五個小孩一個比一個驚訝，手上的筷子根本沒辦法停下來。

話癆李棟赫現在都沒什麼時間開口，兩頰被塞得滿滿的，感嘆詞都說不出一個來。

而旁邊的樸志晟也像是小倉鼠一樣，小小的嘴巴努力的咀嚼著。

「嘗嘗看其他的。」

「哦哦哦！好！」

辣椒炒肉這個菜，就像是於蜜汁火方中和一般，入口之後之前的甜味全都消失一空。辣椒雖然不是很辣，但是特有的刺激卻讓人慾罷不能，再旁邊則是茄子炒蛋。

這道菜，趙一禾覺得很神奇。

她初次吃的時候，是在湖南一個小蒼蠅餐廳吃到的。茄子炒制的軟爛，但是表面卻還稍微有些焦香，至於雞蛋更是鮮味十足。

兩個看起來永遠都不會待在一起的食材，組合後竟然意外味道非常好。

所以她才從此喜歡上這道菜。

現在依舊是如此，眼前的幾個人剛開始吃的時候，明顯都對於茄子並不是那麼喜歡。

小孩子都會多少有一些不喜歡的蔬