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平均一天一萬星幣,雖然也有便宜的,但顧白向來不想委屈自己,那就只能更努力的賺錢了。
開店是他目前能想到的最好的賺錢途徑,而且他根本不用擔心客源的問題,只需要將開店前的準備都做好就可以了。
正好開學前,他也沒有什麼重要的事情做,時間空出大把,可以仔細的規劃分店的事情,等他開學了,沒法兼顧小飯店大廚,也可以再聘請一個大廚來幫他管理店鋪,他只需要週末的時候過來看看就行。
古地球時期網路就十分便捷,這一點在星際時代更是得到了最佳化。
顧白都不需要親自去現實場地看店鋪,在星網上看中了哪套店鋪,可以直接選擇全息體驗,就跟親自到現場看是一樣的。
他花了一下午的時間,逛了很多家出租的店鋪,都做了對比之後,選擇了一家最為合適的,當場就交了一個月的定金。
顧白不得不再次感慨,在中央星,星幣真的非常不撐花,如流水般很快就全都流向別人的荷包了。
幸好之前他還有攢起來的小金庫,不然連店鋪都租不起。
租好店鋪後,顧白開始查詢開餐飲店所需要準備的資料,這才發現除了營業執照等一切店鋪都必須要有的證件外,還需要達到三星級廚師的級別才能有資格開餐飲店。
對於廚師等級,顧白之前從周興廚那裡瞭解了一些。
星際廚師一共分為五個星級,從一星級到五星級,其中五星級廚師為最高等級廚師,再往上就是國寶級的廚師了。
一星級廚師為入門級別,可以成為各大餐飲店主廚的學徒,二星級廚師則可以成為主廚的助廚,三星級廚師則可以成為主廚,或者自立門戶。
餐廳的規模程度還是要靠餐飲店內主廚的廚師等級來決定。
星級越高的主廚,所開設的餐廳規模也就能越大,能一次性接待的顧客也就越多。
所以,高星級的廚師在星際是十分受歡迎的,薪資更是常人難以想像的高,也因此高星級廚師選擇去其他餐廳當主廚的居多,反而是自立門戶的比較少。
畢竟,建立一個餐廳就不僅僅需要廚藝好,還要會經營,會管理員工,需要處理的事情非常多,很多廚師根本搞不定。
當然,這些跟顧白沒啥關係,他就算考了廚師證也不會去其他餐廳當主廚的,他就想開個小餐廳而已。
只是現在,哪怕是小餐館,規模不大的,也必須要達到三星級廚師才行,顧白現在……就是個沒證的廚師。
「唉……」顧白深嘆一口氣,倒不是對考證沒信心,而是最近打臉的次數似乎有點多。
之前才在95星球拒絕了周興廚有關考證的提議,結果這還沒過一個月呢,自己就要巴巴的跑去考證了。
臉實在有點疼。
但臉疼也還是比不上胃疼,如果不去考證就開不了飯店,開不了飯店就賺不著錢,賺不著錢就沒法買好吃的來慰藉五臟廟。
之後,顧白又在星網上查了許多有關考證的資訊,但也許是星際廚師數量稀少,除了考證的時間外,相關的資料竟沒有多少有用的。
廚師協會每個月會有兩次考證時間,最近的一次剛好在明天,顧白查了下廚師協會的地址,並將其記下,準備明天就先去考這個廚師證。
……
第二天一早,顧白收拾好自己,給木球和木木準備好了一整天的糧食,他也不知道自己考證要什麼時候結束,就乾脆給它們準備了夠吃一天的食物,生怕餓著它們。
「木球,木木,我等會要去廚師協會考個證,你倆就留在這裡別亂跑,桌上有我給你們準備的食物,餓了就記得去吃。」顧白仔細的叮囑著兩個小傢伙,生怕它們不聽話到處跑,這裡可是中央星,要