會員書架
首頁 > 仙俠小說 > 村姑廚娘 > 第132頁

第132頁(第1/2 頁)

目錄
最新仙俠小說小說: 雙魂煉世傳龍王殿之狂龍覺醒五行魂靈之途劍破九垣天冒險與征途靈祖!荒觀隱神靈不讓我摸魚?那你們就都別活了!秩序之弦秦氏仙朝靈鐲仙緣星塵之誓吞天爭道龍仙傳說神話:諸神黃昏:修仙十萬次,終成仙帝御靈異虎異世界逍遙錄之尊主傳奇玄九龍衛鐵血帝國凡人修癲傳

莊青見姚瑤帶著倆小姑娘回去休息了,才一五一十的給蘇秋說了。

「什麼?!」蘇秋滿臉怒氣,「這女人是不是有病啊?」

莊青也煩,下河村民風淳樸,多久沒見過這麼喪心病狂的人了。

莊青拉著她坐下,勸道:「周武說他有一批兄弟可以過來幫忙,我便讓他們對貨上點心,應該沒什麼問題。」

「只有千日當賊的,哪有千日防賊的呢?」蘇秋覺得不妥。

「那秋兒有沒有什麼好辦法?」

蘇秋端著杯子坐下,想了想道:「最好是能抓個現行,便是里正也沒什麼話說。」

莊青點點頭:「行,我會交待他們的,若蘇松真的來了,就給他開個方便門,直接送到里正面前去。」

「沒錯。」蘇秋這樣想也在情理之中,畢竟那蘇松是里正的兒子,若想做壞事,還不是方便的很,如果他真的動手,自然鬧的越大越好。

蘇秋想著站起身拍了拍莊青:「好啦,先別想那麼多,既然咱們都知道他的打算,也有應對了,就沒什麼可愁的。」說著捏了捏莊青的臉,「我們今天摘了桃花,晚會兒陪我釀桃花酒好不好?」

莊青聞言來了興趣,點點頭道:「好。」

天氣剛熱,菜園子裡的菜鬱鬱蔥蔥的,午飯倒是好做,一個時辰連吃帶洗就收拾完了,蘇秋這才開始做桃花酒。

蘇秋準備釀兩種桃花酒,因著去年釀的青梅酒和果酒度數都太高了,幾個娃娃饞的不行,所以他今年就準備再多做一樣甜酒。

她先把上午幾個人摘的桃花都放到大盆裡面,因著桃花是帶花蕊,需要先把花瓣全都摘下來。

莊青和姚瑤幾個閒來無事也坐在那兒幫忙,連冬兒和阿茹也參與了進來,人一多活乾的就快,不過小半個時辰幾籃子桃花就弄完了。

蘇秋把摘好的花瓣放在桌子上,轉頭對姚瑤說:「奶奶,你把花瓣洗一下吧,我得去找點藥材。」

姚瑤聽蘇秋嘴這麼甜,當下笑眯眯的應了。

蘇秋又對莊青說:「莊大哥你去洗一點糯米吧,等會兒用的上。」

莊青點點頭也去忙了。

蘇秋家裡常備的有藥材,不過那些都能做菜用的,她挑了些端到廚房,剛才水煮過的罈子已經晾好了,加這些藥材的酒是莊青他們喝的,便準備多做幾壇。

蘇秋把白芷、紅棗、枸杞、葛花、甘草等藥材再加上冰糖放到罈子裡,晾乾水分的桃花瓣多放些,再倒入白酒。

這酒是在鎮西頭的酒巷裡買的,那賣酒翁家裡幾代都是釀酒的,釀出的酒醇香味厚,蘇秋特意買了些度數高的,待泡出來後中和了些許酒味,增了幾分花香,好喝又不傷身。

等莊青把這幾罈子酒搬到小倉庫放好,蘇秋已經開始蒸糯米了,這甜酒得糯米發酵才好。

大火半個時辰糯米就熟了,米粒晶瑩剔透,蘇秋拿出酒麴用溫水化開,再把蒸好的糯米倒入盆內方便攪拌。

把剩下的桃花瓣一股腦全都撒到糯米上,這一步若是花瓣加的少了,最後的酒顏色就會不好看。然後化好的酒麴水均勻倒上去,用手輕翻讓糯米和花瓣都沾上酒麴水。

拌勻後蘇秋又把發酵缸底部倒一點酒麴水,然後放入拌好的糯米,待把糯米全放進去,用手把表面壓平,中間掏出一個洞方便出酒,最後再倒入一點酒麴水,然後蓋好蓋子,密封三到七天發酵。

做完這一切,蘇秋喘了口氣,這便算完成了一半,五六日後,發酵的差不多了,再過濾、炙酒後才算成了。

這樣做出來的甜酒與米酒無異,只多了些許的甜香,桃花養人,小孩子喝了也無礙,等到成親時……蘇秋思緒飄的遠了些,幾個娃娃也算是能喝她的喜酒了。

目錄
導彈專家穿越後的精彩人生佳人3:芳魂佳人丁香樹下紫檀訣
返回頂部