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&ldo;對了,丫頭,&rdo;徐娘忽然嚴肅道,小寶兒登時緊張起來,&ldo;我年紀還沒那麼大呢,你不必叫我大娘,叫我嬸嬸就行!&rdo;
廚娘們鬨然大笑,小寶兒羞得臉通紅,細細答了聲是,又暗自鬆了口氣:看來廚房裡頭還是很好相處的。她一定要努力幹活兒,絕不給大家添麻煩,給小少爺丟臉!
燒炭說來簡單,其實累得很。小寶兒得一邊不停扇著大扇子,一邊還要留心扇的力氣大小,不多時胳膊便酸透了。灶口邊吞吐的火焰又烤人得很,小寶兒滿頭大汗,兩隻手卻絲毫不敢鬆懈,輪換著來。
徐娘都看在眼裡,手上得了空便去替她,叫她去休息。其他人見狀也紛紛來照顧她。小寶兒感激極了,離了灶臺也不閒著,給嬸嬸們又是端茶,又是遞帕子擦汗,惹得廚娘們直誇這孩子伶俐又懂事。
等廚房一切都張羅好,已近辰時。太陽生得老高了,小寶兒擦著滿頭汗終於喘口氣,不由看著滿桌子的菜餚驚嘆:哇,不愧是有錢人家,連頓早飯都要這麼精緻豐盛!
徐娘看小寶兒扒在桌子邊,直著眼睛流口水,生怕她被前來端菜的侍女們捉到了,趕緊過來塞給她一塊兒糖哄到:&ldo;別看啦,快吃這個解解饞吧!&rdo;
小寶兒害羞地接過糖放進嘴裡,呀,真甜!真好吃!
方府用早膳是在辰時。按規矩,親眷們都要過去方老夫人那邊一起請安用膳。但是方亦安時常賴床,就不提了。方老爺常有外事,也很少去。
今兒早上卻是到的齊全。
眾人一一請過安,在團圓堂內依次序坐下。方老夫人坐在上頭,方老爺坐在右首,下首為寄住在方府的方亦安的一位堂哥;方夫人坐在左首,下首為方亦安。方老爺原本意思,媳婦要站立著伺候婆婆吃飯。但方老夫人心慈,又說自家人吃飯不必拘禮,倒也罷了,大家也都不計較。
侍女們端著紅漆描金餐盒進來團圓堂,上了各色菜式,令人食指大動。方老爺卻不為所動,指著裝菜的青花紋盤對老夫人道:&ldo;母親您瞧,這便是新一批製出的瓷器,兒子想先給您過過眼,便吩咐用上了。&rdo;
老夫人點頭細細看了一番。方府慣例,新制出來的瓷器必要先拿回府中試用,比如盤子,就得盛上各色菜式看搭配效果如何;比如茶具,就得配合茶葉看觀感美不美。都能閤眼了,才能送入宮去。
這批紋盤式樣是一整套的遊龍戲鳳,生動而繁複。這種紋樣配精緻華麗的菜餚可謂相得益彰,配清淡小菜卻過於張揚,因此宮中大多用來盛放正菜。老夫人點點頭,方老爺鬆了口氣,總算是過了。
方亦安哪管這麼多,方老夫人不動筷子,其他人也不敢,只有他早就忍不住了,整個人蠢蠢欲動扭來扭去,對面堂哥方亦渚皺眉道:&ldo;弟弟,坐好。&rdo;
方亦安撇撇嘴,這個堂哥只比他大了兩歲,卻天天跟個小老頭似的,古板得要命,還老學著父親的樣子教訓他,著實令人不快。
果然,這下可引起了方老爺的注意。方老爺也冷眉豎目對著兒子:&ldo;亦安,成何體統!&rdo;
方老夫人笑道:&ldo;好啦,大早上的,哪來這麼大火氣!亦安,吃吧。&rdo;
一桌子人方才敢動筷。方亦安尤其喜愛那道菇炒雞絲,多夾了幾筷子,又遭方老爺訓斥了:&ldo;晨起吃這麼油膩,等下又要睏乏了。多喝些粥罷!&rdo;
方亦安撅了嘴,方夫人心疼道:&ldo;孩子正長身體呢,多吃些也無妨。&rdo;
方老爺瞪眼道:&ldo;夫人,食不能言。&rdo;
方夫人不說話了,只默默給兒子夾菜。方亦渚也只埋頭吃青菜粥。方老夫