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還精心替他們選了幾樣美食，像拉麵和刀削麵這種，他們這樣的新手是不用考慮了。

但是麻辣燙和肉夾饃以及煎餅果子，胖嬸兒和張叔完全可以勝任。

除此之外，蘇默言還現場教學，又把冷鍋串串的製做方法教給了他們。

三名小商販，一個給胖嬸兒打下手學做煎餅果子，一個跟著張叔學做麻辣燙。

蘇默言親手教一個冷鍋串串，邊教邊賣，竟然還沒做出來就開始有人排隊。

這邊本來就是鬧市，小區門口有一條寬闊的街道。

老城區裡，城管幾乎不怎麼管。

而且這一片老城區也面臨著改造，只等著改造完了一勞永逸了。

在這個節骨眼兒上，是不會有人過來治理的。

所以大傢伙直接拉開鋪面，在馬路邊上擺了一排的地攤子。

本來這個地方是沒有擺攤的位子的，因為都讓小商販們給佔據了。

還是九哥嫌對面的攤子髒亂差，想打造高階大氣上檔次的小吃街生態。

從眼前的情況來看，九哥的確是用心了。

請了不少漂亮的小姐姐過來，應該就是所謂的網紅美女。

美女們化著大濃妝手裡拿著麻辣燙的碗，看上去還真像那麼回事兒。

只是吃東西的表情，看上去真的不太雅觀。

蘇默言叫了個面生的小朋友過來，讓他去買了一份兒。

說實話味道真的馬馬虎虎，麻辣燙吃出了水煮白菜加辣椒的味道。

果然不是所有人都適合做這行的，據說需要命裡有天廚，才能把廚房這一方天地弄好。

蘇默言覺得自己天生就對廚藝感興趣，而且喜歡做飯。

老院長都說他有天賦，而且用心。

其實蘇默言才不相信什麼命理不命理，他只知道，只要用心去做，飯菜都是香噴噴。

攤子鋪開以後，不過片刻的功就有熟客過來了。

小張天天上班路過的時候得買個肉夾饃，週末也不例外。

他一看攤子擺到了路邊，立即好奇的圍了過來，問道：「今天這是怎麼了？喲，還出新品了？冷鍋串串？哎這個我可得嘗嘗。」

說著他拿起套好方便袋的不鏽鋼託盤，專心致志的挑了起來。

看著串的十分精緻的小串，小張問道：「啊……這都是什麼？我怎麼好像不認識？」

蘇默言在一旁給他解釋：「這個是毛肚，這是筍尖，還有百葉，蓮藕和土豆片就不用說了吧？豆皮，魷魚，木耳……」

本來蘇默言還想做蝦丸魚丸蝦餃之類的，但是時間上實在來不及了。

不過他就挨著菜市場，各種食材都很現成。

明天有時間，就可以做魚丸蝦餃了。

小張挑完串串，便蹲到路邊去吃了。

他本來以為，這個冷鍋串串和麻辣燙差不多，只是調料不太一樣。

結果一吃，便是一發不可收拾，根本就停不下來。

又麻又辣還特別鮮香，味蕾就彷彿在嘴裡炸開一般，濃鬱的香味就這樣撲面而來。

小張吃完那幾串，迫不及待的又去挑了滿滿一大盤子。

一邊吃一邊嚷嚷：「絕了，絕了，真的是絕了啊！這也太好吃了吧！」

不遠處兩個漂亮網組小姐姐交頭接耳：「有那麼好吃嗎？看他吃的好香啊！好適合當吃播。」

「我覺得不像假的哎……這好像和我們吃的這種不太一樣？」

「你感覺我們吃的這種好吃嗎？」

「只能說味道一般，和以前在美食城吃過的差不多吧？」

「那要不我們去嘗嘗？」

……