第89章 雲仙居士（2）(第1/2 頁)

土崖下面小河潺潺，陸湛捲起衣褲，露出健碩的雙腿，拿著抄網在捕魚，姜時宜在小河邊摘了一把翠綠的蕨菜，就著清泉水洗乾淨，忽然聽見陸湛叫她。 “時宜，給你……”陸湛拋了一條魚扔上岸。 姜時宜趕緊去捉，“哇，好大一條魚啊！”大青魚身上滑膩膩的，姜時宜好不容易抓住了，魚尾一擺，打在姜時宜的臉上，濺了她一臉水，陸湛忍不住哈哈大笑起來。 陸湛跑過來伸出手給她擦，姜時宜臉上的水反而更多。 “不用不用！”姜時宜推開陸湛，用水潑他，“你弄我一臉水！” 陸湛被她潑了一身水，卻沒有躲開，一個勁的笑著…… 李雲仙站在門口，看著兩個人，眼神迷茫而又失神。 李雲仙的廚房很簡單，只有一個土灶臺，一個鍋，一個鏽跡斑斑的不知道用了多少年的水壺，調料也不多，只有鹽和醬油。 “有沒有花椒大料那些？”姜時宜問道。 李雲仙出去隨便找了一些過來！ 新鮮的蕨菜放進熱水中淖水，綠瑩瑩的，而後剁成碎末與白麵和在一起，攪拌成麵糊，舀起一勺放在鍋裡面煎。 蕨菜餅在鍋裡面滋滋冒著熱氣，不多時便煎製成功，香味撲鼻。 李雲仙站在一邊看著，“蕨菜還能這樣吃呀，我不太會做飯！” “然後我可以經常做給你吃！” 李雲仙笑了笑沒有說話。 說話間，陸湛走進來，他又撈了一兜子田螺，還抓了一隻野兔。 野兔已經在小河洗剝乾淨，姜時宜把洗剝好的兔子醃好，爆炒，廚房裡冒出嗆人的香味。 溪邊的那條大青魚，將魚肉剝皮去骨，而後剁餡兒，加入生粉讓陸湛反覆攪打，而後擠出魚丸。 魚骨熬燉做成魚湯。 最後則是一道野蘑菇，是李雲仙從房簷下摘下來的，“不知道放了多久了，還能不能吃？” 姜時宜把蘑菇用熱水泡了一會兒，從雞窩裡面拿了一個雞蛋，打入蘑菇中，而後將這些蘑菇拖上面粉，放入油鍋中煎炸，於是便成一道油炸野蘑菇。 “好了！”姜時宜歡快的說。 門口的石桌上熱熱鬧鬧擺著一大桌菜：蕨菜餅，辣爆兔肉、魚湯、油炸野蘑、爆炒田螺，冒著嫋嫋熱氣，叫人瞧著便覺食指大動。 姜時宜夾一塊蕨菜餅到李雲仙碗裡，李雲仙便慢慢品嚐起來。 薄薄的蕨菜餅是嫩綠色小餅，吃到最裡面鮮香味十足。 油炸蘑菇外頭的麵糊被油炸後金黃色一片，金燦燦的十分誘人，咬一口，先是焦脆的外皮，而後便觸碰到蘑菇，軟軟的又滿口鮮味。 李雲仙吃一口兔肉，外焦裡嫩，滋滋往外冒油。外層肉皮脆爽，內裡肉質緊實，著實叫人驚豔。 爆炒田螺是將田螺清洗乾淨，起鍋燒油，切入姜蒜末，配合八角香葉等香料，直到爆炒出了又麻又辣的嗆鼻香氣，才將田螺投入鍋中燜制而成，嘬一口麻香十足。而後將田螺肉挖出來，吸溜進嘴裡滿嘴螺肉，直吃得鼻頭冒汗。 辣到極致便喝一口魚湯，湯汁清淡，裡頭魚丸爽滑彈牙，李雲仙一連吃了好幾個。 這樣吃著感覺差一點什麼，李雲仙放下碗筷，回屋端來一小壇酒，一開啟一股濃郁的酒香撲鼻而來。 李雲仙把酒倒在三個陶瓷的酒盅裡面，陸湛端起一盅，放置於唇邊，酒盅裡的酒口感醇復，綿長悠然，是好酒。 “不錯！那時候在軍營裡面，家父對你釀的酒讚不絕口，回到京城也是常常提起來。” 酒喝的多了，李雲仙的話也就多了起來，講起以前的一些事情，姜時宜別把自己現在的想法，以後的打算說給她聽，她的酒樓現在生意很好，沒想到對手眼饞她，就從酒水方面下手。 “我是真的希望你能夠跟我下山去幫助我！” “我聽說你的酒樓裡只招女孩子做事？你為什麼會有這樣的想法？” “我覺得女孩子不比任何人差，她們有了事做，就不會依附男人。但是我覺得憑我現在的能力，還是做得不夠好，以後肯定會越做越好！” 陸湛坐在旁邊，姜時宜說話，一直微笑的看著她，眼神裡滿滿的欣賞和肯定！ 李雲仙抬起頭看著坐在自己對面的姜時宜。夜風徐徐，她的髮絲被風吹得起伏，眼睛如有一團火焰，果斷而又