第87章 釀酒(第1/2 頁)

“千味樓”在京城整整的火了一個月，兩個月，三個月……終於有人坐不住了。 斜對門的天香樓，一個青年男子默默的站著，看著燈火通明，人聲鼎沸的千味樓。 “都打聽清楚了嗎？千味樓不是開不下去關門了嗎？怎麼生意突然就那麼好了？”男人臉色鐵青，正是天香摟的東家。 “打聽清楚了！”身後一箇中年男人畢恭畢敬的說，“千味樓換了大掌櫃……是一個女孩子，聽說特別能幹。” “那麼你說說該怎麼辦呢？”年輕的男人有些憤怒了，“你不是說她最多火一個月嗎？現在都三個多月過去了，我們的生意到底還做不做呢？你不是也派人去看過了嗎？你倒是說說看！” “這個，這個……”男人張口結舌說不出話來。 “這就是你對我的答覆，他們能做的菜，我們也能做。難道就一點也學不過來嗎？”男人厲聲問道。 “有一些簡單的菜是能做的，但是有一些菜，就比如說那個海鮮……那個帝王蟹，根本就找不到！”掌櫃的結結巴巴的說，腦門子上面流著汗。 “有什麼找不到的，花銀子也買不到嗎？” “確實是買不到，這種螃蟹生活在深海當中，根本捕撈撈不到，京城只有一家魚行能買到，就是那個著名的女商人張大太太魚行，張大太太的魚行目前只給這一家供貨，我也是沒有辦法啊！” “廢物，就不能想想別的辦法？” “想想想，我這就去想。”掌櫃的擦了一下臉上的汗，輕輕地退了出去。 千味樓的菜品有些是不能復刻的。 就說這個海鮮，張大太太有幾艘海船，這幾艘船從津門的港口出發，一路向南到了舟山的漁場，辛勤的漁民沐浴著著朝陽，把打撈回來的各種魚貨售賣，張大太太的船收了魚貨，再運回來，往返也不過幾天的時間，新鮮的魚蝦就到了燕京千味樓的餐桌上。 千味樓生意越好，張大太太也賺得盆滿缽滿。 別人眼看著，只有著急的份。 姜時宜跟著張大太太到了港口去了一番，道路平整寬敞，兩邊垂柳，微風吹來，景緻大好！ 再看那碼頭，綿延逶迤數里，漁船、商船停在停泊區，整整齊齊，來回穿梭的船隻也是秩序井然。 岸邊的建築格局美觀整齊。非常的熱鬧！ 如果自己能擁有一家集貨運，餐飲，住宿為一體的物流中心就更好了，姜時宜突然想到，但是現在，這只是一個想法而已。 張大太太顯然是對姜時宜的這個想法非常贊成的，她覺得姜時宜的想法很多是一個有魄力的女孩子。 姜時宜回來了以後，就把今天的想法寫了一個計劃書。 姜時宜在千味樓的二樓有一間辦公室，姜時宜把她裝成現代辦公室的樣子，有書櫃，有一張大大的桌子，桌子的顏色選擇了白色的原木風格，看上去非常的清爽，崔木槿看了以後非常喜歡，斜對門，姜時宜也給崔木槿一間辦公室，還有林綰孃的一間財務室。 姜時宜從他的“辦公室”出來，林綰娘就告訴了一個訊息，她們原先定了酒的那間酒莊，把每一罈酒漲了五兩銀子的價格，而且銷量最好的千日醉已經沒有貨了。 姜時宜帶著林綰娘到了那家酒莊，酒莊的掌櫃的告訴姜時宜今年的原材料收不上來，所以就漲價了。 姜時宜從這個酒莊出來到了另外一個酒莊，也給了同樣的答覆。 姜時宜只好先回來了，林綰娘派人出去打聽了一番，回來告訴姜時宜，其它的酒莊裡面，這一款酒也被人買完了。 至於是被買去的，姜時宜看了看斜對面的天香嘍，心裡也就有了決斷。 先是讓一個綠蛤蟆過來找事情，發現找事沒有用，之後又派了幾波人來這裡吃飯，試菜，攛掇酒莊的酒漲價，又把所有的酒都買走。 這個人真的也只能用這樣的手段了，而且手筆還不小。 “庫房裡面還有多少這樣的酒呢？”崔木槿問林綰娘。 “不過多了！”林綰娘說，“最多堅持一個月的時間。” “那該怎麼辦呢？”崔木槿憂心忡忡的。 “沒有什麼大不了的，”姜時宜堅定地說，“我們自己釀酒！” 遇到了問題，就只有迎難而上。 開酒坊，這可是一件不好辦的事情，但是