第58章 新吃食(第1/2 頁)

蘇子苓把紅薯尖、薺菜、薄荷都往鍋裡扔，來回攪了攪，看著變色了就把粉撈出來，重新回鍋煮。

鍋裡的水是剛剛好的，她就直接在鍋裡調味了，加了鹽、醬油、花椒，一勺豬油，攪和攪和就舀到了碗裡。

每個碗裡撒上野蒜末跟花生、黃豆，又切了兩個酸柑，每個碗裡滴上幾滴。

折耳根切成碎，怕他們吃不習慣，就每個碗裡放了一點點，唯獨她自己的，加了一大把。

鍋裡燒了油，她弄了個紅油番椒，聽著那刺啦刺啦的油聲，蘇母一臉心疼，可在聞到油番椒的香味時，瞬間就不覺得心疼了。

除了阿秀的，其他人的她都加了紅油辣椒，阿秀還小，怕她吃不了，就沒給她加。

“可以端過去了。”

眾人過來端碗，看著那紅色的湯，綠色的菜，透明的粉，眼裡都是驚奇。

特別是那酸酸辣辣的味道直衝腦門，口水自動分泌，大家端著自己的碗，坐在桌子邊，迫不及待的便開始吃了起來。

蘇子苓則是又拌了一個涼拌折耳根跟涼拌薄荷。

難得的是，大家竟然都不討喜折耳根，吃得很是歡喜。

許是第一次吃這樣的粉，大家都沒空說話，低著頭一個勁兒嗦粉。

蘇子苓也覺得好吃，但是還差點肉哨，她覺得若是有肉哨肯定更香。

阿秀看了看自己這清湯寡水的粉，又看了看大家紅彤彤的粉，癟了癟嘴，“大姐，我的怎麼跟大家的不一樣？”

蘇子苓哭笑不得，“你要番椒嗎？”

“要！”她點了點頭。

蘇子苓給她加了半勺，看著湯上飄著紅油了她才滿意。

番椒比較辣，阿秀被辣得鼻頭紅紅的，“阿秀，吃不了我給你換一碗不辣的。”

“不要。”她護著碗，“這個好吃，”說完她看向桌子上的折耳根，“我還想加這個！”

“行！”

吃了一半，眾人這才放慢了速度，“青兒，這是什麼草？還怪好吃的。”

蘇子苓：“……”

你們這是統一管不認識的都叫草嗎？

“折耳根，好吃吧？”

“好吃，這涼拌的最好吃，有股特別的清香味。”

“阿公，你覺得這粉拿去棚子裡賣怎麼樣？”蘇子苓喝了口湯，看向老爺子。

大家七嘴八舌的發表意見。

蘇老爺子：“可以，我看這買賣行，紅薯比較多，放的也久，我覺得不論是冬天還是夏天都好賣！冬天吃上一碗渾身暖和，夏天來上一碗酸酸辣辣的開胃。”

蘇母尤其喜歡，但是想到這個油番椒，她皺了皺眉，“這番椒竟然還用油潑，這成本好像大了些，你可想好了賣多少錢一碗合適？”

蘇阿奶：“我也覺得可行，這吃法倒是新鮮，我也不曾見過。”

蘇阿奶這話一出蘇子苓就暗道一聲糟糕。

果不其然，剛剛還七嘴八舌的眾人，都不說話了，像是被按了暫停鍵一樣，齊刷刷的抬頭看向蘇阿奶。

蘇阿奶還未察覺到她說錯了話，見大家都看著她，她一臉莫名，“吃啊，都看我幹嘛？我臉上又沒吃的。”

蘇父嚥下了口裡的粉，“娘，你說這粉你也不曾見過。”

蘇阿奶點點頭，“對啊，第一次吃，頭一次聽聞。”

蘇子仲：“小青不是說是你告訴她的嗎？”

蘇阿奶抬頭看向蘇子苓。

“……”

她眼裡寫滿了：又是我告訴你的？

蘇子苓點頭，理直氣壯的：是啊，不然我怎麼會知道！

蘇阿奶：“……”

說漏嘴了，咋整？