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花繁這才緩緩回了神來。

他笑著大聲回道：「就我手上這些，能拿得動，我先去做飯了哈！」

院子真的清理得快又乾淨，地都已經快要翻完了，整成畦應該也費不了多長時間，花繁心想，他做完飯這邊估計正好弄完。

辛繹川揮揮手示意他說：「這裡有我們呢，你去吧。」

「花花你快去吧！」奧藍也大聲道，「想到很快就有好吃的了，我現在很有動力！保證能完成任務！」

「行！你們加油！」花繁大笑了起來。

他把膠鞋脫了立在迴廊下面，換了拖鞋進到屋裡，拎著小桶直奔廚房。

把洗碗池堵住放水，挑出桶裡最小的四條魚養裡面，花繁先掏了米煮著，然後就從冰箱裡把菜拿出來處理。

「魚放冷了會腥，我打算最後再煮，現在先收拾了做炒菜。」他解釋道。

雖然面前沒有觀眾也沒有其他嘉賓，但花繁看過不少綜藝，自然知道，如果他就一言不發只埋頭做自己的事，肯定會很無趣，鏡頭也不好剪。

他決定還是配合自己做的步驟，做點簡單的介紹。到時候後期留不留另說，自己首先得有東西讓人家留。

因為食材沒什麼變化，小炒菜不過是把炒肉改成了炒雞蛋之類，很容易，花繁很快就做好了四菜一湯，拿碗反扣在上面保溫起來。

「現在我們來處理下這幾條鯽魚。」

「這個季節的鯽魚最肥美，煮粥、煲湯都很鮮美，不過我今天想做紅燒鯽魚。」他利索的用刀背把魚給敲暈，然後開始刮鱗剖腹，摘去內臟。

「摘內臟的時候千萬要注意，小心點別把魚膽給弄破了，魚膽破了的話，會讓染到的魚肉變得很苦。」

花繁邊碎碎念著，邊三兩下把魚腹裡面黑色的膜給颳了乾淨，接著又在兩邊的魚身上各劃上幾刀，然後敲了個雞蛋，把蛋液給抹上去。

「現在就可以開始下鍋煎魚了。」花繁把平底鍋架起，倒入油燒熱，然後把四條鯽魚並排放進去，「魚放進去後不要馬上翻面，也不要隨意翻動，否則魚肉容易散開。」

稍等片刻後他輕輕晃動平底鍋，魚已經可以在鍋裡隨意晃動，他才說：「現在可以了。」

花繁小心的給四條魚翻了個面，把兩面都煎到微黃，就盛出來備用。

接著又倒油熱鍋，把蔥姜蒜，還有青椒一起爆香，再把切片的番茄放進去混合小炒了一會兒，最後把剛才煎好的魚給放進去，然後倒入沒過魚身三分之二左右的水，還有適量的料酒和醬油，開大火燒。

在燒制的時候，花繁又解釋說：「我給這幾條鯽魚劃幾刀是為了更好的入味，其實要不劃也可以的，因為它們都挺小。」

「辣椒有去腥的作用，如果吃不了辣可以換成不辣的辣椒。」

過了十分鐘左右，湯汁粘稠了起來，花繁把魚起鍋，在鍋裡的湯汁中加入少量鹽和雞精，再加澱粉勾芡了一下，最後澆在魚身上。

「好了，今天的午飯完成！」

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第22章

做好了菜，花繁把菜都端到餐桌上，摘了圍裙，正要去院子叫辛繹川他們回來，三人就一前一後的走進來。

奧藍身為合格的吃貨，還是一如既往跑得最快，還沒有走到跟前，就大聲的嚷嚷著：「嗷嗚！聞著就好香好香呀！花花，你又做了什麼好吃的？」

花繁看他