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此時菜品已陸續上了七八,與路邊小館的快手菜不同,這些一看就是精心烹飪過的。
紀心言快饞瘋了,眼巴巴地瞅著,還不敢動筷子。
韓厲餘光看到,終於拿起筷子,夾了一塊糖醋魚,說:「我就衝著這道菜來的。」
柳莊主笑道:「管夠。」又對紀心言道,「本莊用的食材都是自己養殖的,陳大人嘗嘗看。」
他拿起一雙乾淨的筷子替她夾了塊魚腹,然後笑眯眯地瞅著她。
紀心言受寵若驚,在柳莊主眈眈注視下,嘗了一口,隨即驚喜道:「好吃!比朋滿座的酥魚還好吃。」
柳莊主不謙虛地笑道:「醋魚與酥魚做法不同,本來沒得比。但朋滿座的酥魚我倒是吃過,做法還行,只是食材太普通。」
他說著,執起一花口長腹酒壺,壺身上燒有藍色小魚,又取了三支酒杯倒滿,遞給紀心言。
「大人嘗嘗莊裡自釀的酒,益氣補血,可是我們星辰三絕之一。」
紀心言笑著接過,忽視自己黑乎乎的小爪子,頗是期待地抿了一口。
味道回甘,確實比外面常賣的酒要純上一些,但若這就稱一絕……是不是有點誇張了。
不過古代的釀酒技術擺在這,無論味道怎麼好,在她這半個專家面前都不夠看。
她又抿了一口,誇道:「果然好酒。」
正想問問另外兩絕是什麼,侍從又給每人端上一盅湯。
「雞湯。」柳莊主親熱地招呼她,「時間緊來不及準備其它,大人將就一下。」
紀心言一貫捧場,品了品道:「香甜美味,還有股清淡的椰香。是用椰汁燉的?」
「大人不愧是同道中人。」柳莊主喜道,「正是用椰汁所燉。」
紀心言道:「我只會做酒燒雞,沒想到椰子燉的雞也這般美味。」
柳莊主訝然,看眼韓厲,奇道:「炎武營還教做菜嗎?」
紀心言愣了下,怕自己說錯話,也看眼韓厲,見他不做聲,便放心胡謅道:「我從炎武營出來後自己學的。」
柳莊主瞅著她,黑白分明的眼裡帶了些許笑意:「那大人可要多住些時日,幫我看看這莊裡吃食尚能入口否。」
「她說兩句奉承話,你還當真了。」韓厲嗤笑。
他瞄眼紀心言,然後對柳莊主說:「這人嘴巴滑得很,很懂得什麼該藏什麼該露,什麼時候該說話什麼時候該閉嘴。」
紀心言覺得他在含沙射影。
她不滿地瞪他,說:「什麼叫奉承話,本來就很好吃。再說,我也真的會做酒燒雞。」
柳莊主握著扇子的手伸出,攬住紀心言肩頭,笑道:「還是小兄弟你合我眼緣,別理他,他這人就這樣。」
韓厲扭頭,伸指抽出他手裡的扇子,翻個翻用白玉扇柄在柳莊主手背敲了一下,淡道:「放開。」
柳莊主收回手,眉頭微挑。
此時一陣山風吹開幃簾,映出山上散落的光亮。
紀心言眼尖地發現,那許多黃色燈光暗了下去。
她好奇地問:「那些亮光的地方也是山莊範圍嗎?」
柳莊主順著她的視線看過去,笑道:「大人不知道嗎?星辰山最出名的是湯泉,山莊便是依著湯泉而建。那些亮光的地方是修葺過的小湯池。平日掛黃色燈籠,若有人進去了,便換上暗紅色燈籠。」
「這麼好?」紀心言兩眼發光。
古代洗澡不便,需要一桶桶準備熱水。她住炎武司時哪好意思指使人,但自己動手又真的不會,別的不說,她連泡澡用的木桶都不知道哪找。
這會兒遇上現成的溫泉,不去泡一泡簡直對不起帶她來的韓厲。
柳莊主道:「湯池沒