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不過都住在一塊兒,第一份山河圖做出來,宣妃便派人去請了宜妃和德妃過來一同品鑑,宜妃以身體不適,拒絕了,倒是德妃,如約而來,態度也柔和,不知情的還以為她們關係多好。
這是德妃的本事,她能從一個宮女爬到四妃之位,所生的四阿哥和十四阿哥又都受皇上重用,雖是免不得要驕矜起來,卻極擅長作面子功夫,哪怕其他幾妃瞧不上她,這方面也都不如她。
起碼鹹福宮幾人,心裡知道德妃不見得是想與她們親近,見著她如此,也覺著舒服。
菜是由四個小太監合力抬過來的,四人小心翼翼地將白瓷盤放到桌上,又一同揭開上頭的蓋子,這才退下。
而那整個菜顯露出來時,屋內所有人都下意識地屏住呼吸,屬實是震撼。
北邊兒這一片,自東往西,是越來越高的山峰,顏色從濃鬱的綠色變成白色,寓意四季變換;再往南一些,是河流穿山入海;再往南便是一片耕地,顏色是偏黃色調,上頭有些牛羊雞,所示為收穫;最南邊兒那一片,便是江南精緻,亭臺樓閣坐落於水上,甚至還有幾隻精美的畫舫。
細看,有些細節頗為精巧,並非是粗劣之作,而且最重要的是,盤上所有可見之物都能食用。
德妃起身,湊近了些,讚嘆道:「妙極!如此精巧的心思,教人實在不忍下筷破壞。」
但事實是,這玩意兒就和當初康熙吃的小版江南亭臺一樣,賣相好看,裡子尋常,而且那麼多菜想要拼成這個模樣需要耗費不少的時間,檀雅不用想都知道裡面大部分菜都是涼的,口感估計合不了德妃山珍海味養出來的口味。
蘇答應始終沒出聲,拿著筆一邊看盤中成品一邊寫寫畫畫,記錄這什麼。
檀雅接過選單,一一向眾人介紹每一個部分是什麼菜,介紹完後,以一種求意見的態度問:「中原菜系眾多,是否全都換成冷盤更合適?」
宣妃請德妃一起品嘗,兩人一人挑了個山頭,一筷子下去就給那山削掉個尖兒,放到嘴裡細嚼慢嚥品了半天,臉上皆無甚驚喜的表情。
得,這還有什麼看不出來的,就是味道確實不如外表驚艷。
德妃又讓宮女給她盛了一碗作成河流的湯,喝了一口,便放下來,用帕子輕輕擦了擦嘴,客氣道:「本宮用好了,諸位繼續。」
她這麼敷衍,說完直接起身告辭不準備再作陪,檀雅等人也不好意思挑理,連忙恭敬地送人出去。
嘗菜的任務,還是全都落在了鹹福宮眾人頭上。
檀雅怕宣妃和定貴人吃了涼的胃不舒服,主動全攬在自己身上,讓人上了三碗銀耳羹,然後她一人嘗遍所有菜。
以檀雅才吃了七年左右宮廷菜的口味以及更多年外賣、小館子的口味,涼了口感是差些,但也沒那麼差。
檀雅又喝了一口湯,認真道:「反正宮宴的菜一直都是涼的,我覺得湯臨上菜之前倒上,到時候蓋子一掀,熱氣一騰,撥開雲霧見山川,完全夠唬人。」
宣妃放下瓷勺,淡淡道:「瞧德妃乍一見到這菜的神情,想必外觀是夠用了。」
蘇答應點頭,將她記錄的改進之處遞給侍膳太監,讓他們再想辦法精進精進,然後才道:「那皇上給咱們的任務,便算是完成了,接下來的宴席籌備便與咱們不相干了。」
檀雅臉上霎時神采飛揚起來,「那咱們明日先去下湖周圍遊玩兒一番?」
幾人對視,無人反對,行程便定下來。
第65章
額樂幾人坐在馬車上隨駕前往興安圍場, 既有對圍獵場的嚮往,對狩獵騎馬的期待,也有許許多多的好奇心, 總之根本沒法兒老實安穩地坐著。
木那騎馬護在她們的馬車左右, 見到格格探頭並不多嘴,