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店裡面現在是錢掌櫃在招呼，看見他後上下打量他好一會兒，才點點頭說道：「對，招廚子，你是來應聘的？」

鄭青點點頭，有些欣喜地說道：「是，我原來是在集賢樓乾的，幹廚子已經十幾年了，什麼樣的菜我都會。」

他匆忙地介紹著自己，說完卻見那掌櫃的什麼反應都沒有，他的心中不禁有些打鼓了起來，難道他們也不想要他嗎？是之前的事已經傳到這裡了？

正當他胡思亂想的時候，就見那掌櫃的突然說道：「你等等。」

這幾日因為要招人，所以穆書棋特地囑咐了錢掌櫃若是有人來應聘，就立馬來叫她。

聽到好不容易有個廚子上門，她立馬就過去了，聽說這人之前還是集賢樓的，集賢樓她也知道，也是京城的大酒樓，而且口碑一向不錯，這人既然能進集賢樓，那手藝肯定不錯。

她到店裡的時候，就看到一個中年男人正站在櫃檯旁，眼睛一直盯著桌上客人的吃食，十分專注，她都走到他面前了，他都沒有反應過來。

「你就是來應聘廚子的人？」

聽到問話，鄭青才反應過來，轉頭看過去，只見一個年輕姑娘站在他面前問道。

剛剛那掌櫃說要去請老闆過來，看到這姑娘，他知道這應該就是這家食肆的老闆了。

這可真是有些奇怪，這姑娘瞧著不像是普通人家出來的，怎麼會開這樣一家小食肆？

倒不是說不好的意思，他在這瞧了這麼久，看著店裡客人那享受的神情，還有店裡的這些他從來沒見過的菜式，說實話是很驚訝的，怪不得這家店外面這麼多人排隊，這些東西連他都沒見過，而且味道香的不行，不用吃光是看跟聞都覺得很好吃的樣子。

「是，我看這外面貼的招廚子。」他有些拘謹地說道。

「對，的確是招廚子。」穆書棋也打量了一下眼前這人，身上倒是很乾淨，手指甲也剪的乾乾淨淨，裡面也沒有什麼髒東西。

對於他們飲食行業來說，乾淨衛生是最重要的，所以她對於這人的初印象倒是還不錯，接下來就是考驗水平的時候了，她直接說道：「你去後廚做份拿手菜，若是我滿意的話你就留下來。」

這是常規的考察流程，鄭青並沒有說什麼，一口就應下了，只是進去前他還是有些猶豫，原本他是不想說出來的，這段日子他實在是因為這事吃了太多苦頭了，但他想了想，若是不說，以後老闆知道了，還是會讓他離開。

「那個有件事我一直沒說，其實我是被集賢樓趕出來的。」這話一開口，接下來的話就好出口多了，他將當初的事情說了一遍，然後解釋道，「我可以保證我真的沒有做那事，我幹這行幹了十幾年了，怎麼會砸自己的招牌？」

穆書棋聽完久久不語，似在沉思，錢掌櫃卻是有些著急地在她耳邊說道：「二小姐，咱們還是別要他了吧，這件事可大可小，若是讓人知道了，怕是會砸了咱們自己店的招牌。」

「這倒的確是個問題」她慢慢說了一句，說完就見那中年男人的臉色瞬間沉了下來，有些強顏歡笑地說道，「沒關係，我理解的，開食肆酒樓的的確得小心一些。」

「說的沒錯，只是我恰巧正急需一個廚子，所以我願意給你這個機會。」這倒不是她好心，而是比起那些閒言流語，她更相信自己的眼睛，一個人的做菜習慣、人品性格都會在做菜的過程中體現出來，這人到底是什麼樣的，她會親自來考教。

說來也是他運氣好，若不是她這幾天都沒有招到滿意的廚子，說不定她也不會給他這個機會。

聽到這話，鄭青猛地抬起頭，高興地有些語無倫次：「真的嗎？多謝多謝！」

「等下，先別高興的太早，我說過，我是要考核的，若是不透過我的考驗，