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穆鴻修:合著他剛剛說的都白說了?
「二妹妹,我剛剛」他剛要開口,話就被他們兩個興奮的討論聲給淹沒了。
「二姐姐,你摘花幹什麼?」
「做糕點吃。」
「哇,花也能做糕點嗎?」
「對啊,不僅好吃,還很香呢!現在是桂花的季節,咱們就吃桂花糕,等以後有其他的花,還可以吃其他花做的糕點,比如玫瑰、百合、菊花等等,還可以用來煮粥」
穆書棋這麼一說,源哥兒的口水都要流下來了,扒著她的胳膊不放:「二姐姐你現在就要去做嗎?那我能跟你一塊去嗎?」
「可以啊!」她爽快地答應了,說完回頭看了看穆鴻修,「大哥哥,那我們就先走了。」
穆鴻修看著離開了的穆書棋,心情複雜,他沒想到父親說二妹妹性情有些變化是這個變化。
源哥兒大概是真的十分想吃糕點,一路上都在不停地問她問題,問的她都不耐煩了,好不容易到了廚房,她連忙止住了話題,說道:「好了,我要開始動手了。」
「那我不說了,那二姐姐你等會兒做的糕點我要吃這麼多!」源哥兒懂事地點點頭,用手比出一個巨大的圓,見她點頭了,然後便託著下巴坐在一邊瞪著眼睛看著她們。
他原本就長得可愛,眼睛大大的,跟葡萄似的,十分有神,臉蛋圓圓的,一臉的嬰兒肥讓人看著就忍不住想上手捏一下,面板又白又嫩,十分精緻,當他不說話的時候,跟個小仙童一樣,當初穆書棋就是因為這個原因一眼喜歡上他,這才經常帶著他混,給他投餵,誰知道這娃不僅是個吃貨,還是個話癆。
穆書棋看了一眼他愈發圓潤的臉蛋,總覺得再這麼下去,穆夫人又得把她找去訓斥一頓了,這可是她的寶貝疙瘩,此時她卻不知自己一語中的。
第5章 讓她後悔去吧
桂花糕的做法非常簡單,主食材只有糯米粉,糖,桂花三種,不過因為這裡沒有現成的糯米粉,所以她還得自己磨。
廚房雖然除開飯點不開火,但卻是一直有人的,看到他們幾人過來,廚娘熱情地迎了上來,「二小姐怎麼來了?」
「我打算做點糕點。」穆書棋說道。
這段時間因為穆書棋幾乎是天天往廚房跑,又教了她們很多新菜式,所以廚娘對她很是熱情,聽到她這麼說立馬說道:「那奴婢給姑娘燒一下灶臺。」
「那就多謝你了。」雖然原本她打算先做一下準備工作,等廚房熱灶的時候再上鍋,不過既然廚娘這麼說了,她也就沒拒絕。
「以後二小姐你要做什麼,過來吩咐一聲就行了,奴婢隨時恭候著呢!姑娘今日做什麼?可能讓奴婢在一旁看著?」廚娘在一旁試探地問道。
「自然可以,不過今日做的很簡單,只是一些桂花糕而已。」穆書棋說道。
聽到這個,廚孃的臉上顯而易見地閃過一絲失望,桂花糕這東西的確是太簡單了,就算是剛學會糕點的人都會做,實在是沒什麼技術含量,這麼一聽,她便沒什麼興趣了,燒完灶後想著還有活便離開了。
穆書棋可管不到廚孃的想法,她讓青禾先把桂花都洗乾淨,放置在一旁備用,然後她正打算取些糯米來,正好看見米缸旁邊有些麵粉,想了想,今日不若就做水晶桂花糕好了。
水晶桂花糕之所以比其他桂花糕更為透明的原因便是裡面加入了澄粉,而澄粉便是由小麥麵粉製作而來,她取了些糯米讓青禾先去蒸熟,然後自己取了些麵粉準備製作澄粉。
她先將麵粉和成麵團,等醒好面之後,將麵團放在水裡直接洗,洗了大概五六次之後,麵團的體積不再縮小了,她便將這麵團放到一邊,然後看向盆裡她剛剛洗掉的麵粉水,又拿細紗布過濾了好幾次,然後