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她取來豬肝煮熟後,再用小石杵搗爛碾落成泥,而後將豬肝泥用紗布包裹,反覆過濾,直到肝汁滴落匯集入盆,而後用紗布包裹蔥姜浸泡片刻去除腥味,

隨後將紗布棄之不用,再加入蛋清,白胡椒粉、槐花汁液攪拌均勻上鍋小火蒸製,直至凝固為止。

趁這當口慈姑將高湯中加入桂圓乾、紅參,再用雞肉茸和豬肉茸濾去雜質,而後加入竹蓀同煮,最後將蒸好的肝膏倒入竹蓀湯內。

徐林來端菜時,見是個湯,裡頭的配菜除了竹蓀便是不知是何物的膏狀,再看湯色清淡,似乎既不是雞湯也不是鴨湯,心裡便有些替自家王爺不值:「王爺還帶著刀傷哩,也不知能吃這湯不能?」

「刀傷?」慈姑吃了一驚。昨日濮九鸞吃了不少發物,又答應改日與她一同騎馬,何來的刀傷一說?

徐林見她不知,神情才舒緩了些:「前天有人行刺,王爺胳膊誤中一刀,如今還沒好。」

原來這個人為了自己,連刀傷都不顧了麼?慈姑心裡驟然一動,不知為何如一股暖流湧上。她垂眉斂目:「無妨,這湯是高湯,裡頭竹蓀與豬肝皆是大補,侯爺吃了無礙。」

濮九鸞見湯端了上來,慈姑卻不見蹤影,猜測她是適才惱了,再想起這飯菜是她特意燉煮,心裡一暖,拿起調羹喝了起來。

湯汁入口淡淡清香,極為清淡,裡頭的竹蓀爽口,膏狀物吃上去滋味似乎是豬肝,卻不知道慈姑用了何種法子炮製,那肝膏醇嫩,入口即化,更難得是口感細膩,絲毫吃不到豬肝裡的任何莖絡,叫人驚嘆不已。

他不過片刻功夫便將這道湯喝得精光。疾風要去幫他再盛,卻被他阻攔:「我自己去便是。」

過了這麼久,她惱意應當消了吧?

第55章 滷鴨翅、滷鴨脖

慈姑卻不在堂廚裡, 小丁摸摸腦袋:「師父說要去買白朮茯苓之類的補藥,晚膳再來熬湯。」

白朮茯苓皆是補血滋補的藥材。

濮九鸞點點頭,面無表情出了門。

大理寺卿今兒個很是納悶, 怎的王爺一直嘴角帶著笑?

只不過上官的心思不是他能揣測的, 是以大理寺卿咳嗽一聲,將案卷念出:

「歌女青萍, 出身雲夢之地,不過很小就被賣到了汴京的州北瓦子, 卷宗上顯示她長在煙火之地, 擅彈奏古箏, 當天她曾經在席間給人彈奏, 席間有宰相與福王,有目擊之人證實她進了宰相府, 之後再被人看見是在城南郊野的亂葬崗。身上衣衫襤褸,還檢視出福王的貼身玉佩。目前證據指向不明。」

宰相左冰此人性格酷烈果敢,說得難聽些是殘忍。他曾經是秦王的人, 任吏部尚書,秦王倒臺後卻穩坐不倒, 索性將自己的女兒送給當時的晉王如今的官家做侍妾。為了福祿地位連親生女兒都能輕易捨棄, 這種人與禽獸又有何異?濮九鸞皺了皺眉頭。

左冰這般不擇手段居然賭對了, 晉王順利登基, 左冰的女兒也被封為四妃之一的淑妃, 他自己則從吏部尚書一路上升, 高歌猛進直到宰相位子上。

可福王地位也不遜色, 他是官家親弟,血脈關係一脈相承。人都知官家最疼的便是這個親弟,何況太后娘娘還在宮裡, 早就哭著向官家進言了許多次:「小人作祟汙衊你兄弟。」

一個是親骨肉,一個是歸順來的大將,冷了誰的心都不好。

官家便將這檔子官司交給了濮九鸞,興起了詔獄。

濮九鸞在日光下端坐沉思:本來案件膠著起來,偏偏左冰按捺不住先動手傷了證人,幾乎能叫濮九鸞斷定是左冰動的手,只是證人消失得無影無蹤,如今又能有何證據證明是左冰呢?

作案動機又是什麼呢?左冰於女色上不過淡淡,

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