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準備工作一切就緒後，沈嬌打算歇會兒。揉麵揉得胳膊酸，還好她穿過來之後幹了些農活，不然還真不一定能把面和好。

等周行遠做完地裡的活兒，去鎮子上擺吃食攤子的事兒就得提上日程了。

胡亂想了會兒以後的事，估摸著面餳好了，便又進了廚房。

先將案板洗淨，抹上一層油，然後開始拉麵。拉麵時就要靠手上功夫了，沈嬌這手功夫以前還被一個老師傅誇獎過，說她既有天賦又肯下苦工夫，還想讓她傳承手藝的。

可惜沈嬌那會兒志不在此，現在倒是有點後悔沒跟那個老師傅多學幾手。那個老師傅的麵食功夫，是江湖上排得上號的，麵食做得栩栩如生，兼具色香味，可惜了。

因為喜歡細面的口感，沈嬌這次拉的面細如鐵絲，這也是為了面更有嚼勁一點，不然她就再費點功夫拉成頭髮絲粗細了。

因為拉麵時不時會在案板上沾一點油，是以並不會粘在一起。

這時高湯也快好了，開啟蓋子迅速將胡蘿蔔放進去，然後出去看了眼天色，可以在鍋中下水煮麵了。

大火將水煮開，放入拉好的麵條，煮至八成熟即可出鍋。

這邊拿出兩個大碗，放入少許醬油、豬油，然後開啟瓦罐，舀一勺高湯，這就是陽春麵的湯底了。

用筷子將面盆中的面夾入碗中，按個人口味加一些調味料就可以開動了。

做好之後，沈嬌正想將晚飯端去堂屋時，聽見院門開啟的聲音。

周行遠老遠就聞到了一股濃鬱的高湯味道，飢餓感再次席捲了他。快步走進院中，放下農具，簡單洗漱了下。

便問往堂屋裡端食物的沈嬌：「今晚吃什麼，現在可以告訴我了吧？」

沈嬌偏不，笑眯眯道：「馬上就吃飯了，你自己看不就好了。」

周行遠無奈：「廚房還有什麼需要幫忙的嗎？」

「不用了，你去堂屋等著吧，還剩一碗調料，我去端來就好。你今天辛苦了，特批你可以先吃飯。」深交搖頭拒絕了周行遠幫忙的請求。

然後周行遠就迫不及待進了堂屋，他好奇死了，到底是什麼東西這麼香。

進屋一看，一小面盆麵條，一大碗高湯，還有兩碗調好湯底的面，旁邊放著蔥姜蒜這些調味料。

很簡單的陽春麵配置，為什麼就能香成這樣呢？周行遠百思不得其解。

但是美食在前，他也就思考了幾秒鐘，然後隨便端了一碗麵開吃。

不同於他以前吃過的陽春麵，麵條勁道但不用咀嚼太久，輕輕嚼幾下即可入腹，湯底鹹鮮，確是恰到好處的鹹。一口面一口湯，沈嬌不過去廚房端碗辣椒油的功夫，周行遠已經吃完一碗了。

「這是什麼？」周行遠見沈嬌端來一碗紅紅的油湯，好奇地問。

「辣椒油，人間美味！」

「辣椒油是什麼？」周行遠從沒聽說過這種東西。

沈嬌隨口解釋道：「就是辣椒磨成粉末，熟油煎成的一種調味料。很好吃的，你要不要試試？」突然想起什麼，狡黠一笑，問了周行遠一句。

周行遠出於對沈嬌廚藝的信任，毫無防備的夾了一筷子放入嘴裡。

然後，沈嬌立馬聽見了驚天動地的一陣咳嗽。

「噗哈哈哈哈哈哈你是不是傻啊？誰讓你就這麼吃的？」沈嬌對周行遠進行了無情的嘲笑，但還是去廚房給他倒了一大碗水過來。

「漱漱口吧。」

周行遠迫不及待地接過沈嬌遞來的水，趕緊漱口。

嘴和喉嚨都火辣辣的在燒一樣，這東西太可怕了，不過小小的一筷子就能讓人這麼難受。

「這辣椒油，你以前沒吃過辣，是不能吃這麼多的，還直接放進嘴