第7章 美食體驗(第1/2 頁)
“砰。” 喬霜將車停在路邊的停車位,下車關上車門,笑吟吟的介紹道:“井先生,到地了。這家日料口碑很好。人均1千元左右。” 井先生請客吃飯,她不能把人當冤大頭宰。先把人均點出來。日料貴的地方,人均八千都可以。而這個價位剛好合適。 “嗯。” 井高抬頭看著街邊的日料店,牌匾寫著“寶太日料”。 跟著小喬走進去,裡頭環境優雅。裝修風格是米黃色的日式風。兩名廚師穿著白色的制服,頭髮剪的只剩一茬青皮,頗具特色。 大堂裡的座位基本都是滿的。生意非常火爆。 小喬有預定。圍著圍裙的服務員查詢一下後,禮貌的伸手道:“兩位這邊請。” 坐到一個兩人小桌,小喬將選單遞一份給井高,推薦道:“寶太這裡的鵝肝壽司、碳烤和牛、松葉蟹腿三分熟都是必點的菜。” “那就都點。”井高笑笑,翻著選單,將推薦的菜品都給勾上。他之前的工資,吃頓海底撈都得當大餐。水準線之上的日料真還沒吃過。剛才在車上和小喬聊的食慾大開。 而且,他剛把公司裡那兩個貨給舉報,老羅承諾處理,他心情正好。 小喬提醒道:“井先生這有點多,我們兩個人怕是吃不完。”於情於理,她都應該攔一下。 “日料份量少。我胃口比較大。”井高招手叫服務員交過來下單。 果汁、茶水送來之後,首先上來的是三道前菜。 松葉蟹腿三分熟、河豚白子、鮟鱇魚肝。 松葉蟹腿一口下去有點清甜。 河豚白子的口感像吃冰激凌,爽口又香醇,細膩和厚重混合。 鮟鱇魚肝燉的甜甜。 對“寶太”的招牌菜“松葉蟹腿三分熟”井高並不中意,反倒是最很喜歡河豚白子。鮟鱇魚肝,他也是淺嘗輒止。 再上來四份刺身:金槍魚中腩兩份,刺身拼盤兩份。 各種刺身拼盤沒有什麼特別,用小喬的評價:特別鮮。反正井高是沒吃出來。但“金槍魚中腩”確實是好吃。口感細膩,在唇齒間體味到入口即化的幸福感。 六道熱菜。 特製三天脆鱗銀鱈魚,碳烤和牛,碳烤喉黑魚、日式燒汁焗生蠔、香煎和牛、海膽天婦羅。 井高對肉食特別有興趣,早聽聞RB和牛的大名。分別點了兩種和牛。 味道確實沒讓他失望。 肉質細膩,牙齒咬下去時如同刀入黃油毫無阻攔,而在口裡的牛肉是柔軟飽滿,填滿著口腔,再加上香味、佐料,在口中混合出的美味,實在是極佳的享受。 井高喝一口檸檬汁,愜意的依靠在座椅中,舒坦。 小喬見狀,甜美的笑道:“井先生,寶太這裡可以說是我吃過的日式料理中的標杆。再沒有比這更好的地兒。” 井高笑著稱讚:“盛名之下無虛士。確實很不錯。” 他將手機拿出來,翻大眾點評,看一看這家店的菜品評價。再品嚐著脆鱗銀鱈魚、生蠔、喉黑魚。 每一道都各有特色。 其中,海膽天婦羅很出彩,煎炸的度把握的剛剛好。海膽很香,天婦羅又薄又脆。 一道道的菜上來,服務員又安靜、溫和的過來將空碟子收走,營造出非常舒服的用餐環境。 招牌菜鵝肝壽司兩份送上來。 小喬熱情的推薦,“井先生,你嚐嚐這道壽司。這是我吃過的最好吃的鵝肝壽司,沒有之一。” 井高用筷子夾起來,咬一口,海苔香脆、鵝肝油汁豐富,給味蕾提供異常的滿足感。 “嗯嗯。” 一頓飯吃了一個多小時。清淡、少鹽、少糖標準水準線之上的日料給井高很不錯的美食體驗。 身為國人,在美食上,井高理所當然的有一點迷之自信:世界美食在中國。大吃貨帝國嘛! 現在看來,日料、西餐能在世界上叫得出名頭,確實是有獨到之處。他以後要多嘗試。 當然,一起用餐的人也很重要。小喬長相靚麗,有點偏甜美,氣質時尚、輕熟,很會聊天,為這頓飯增色不少。 最後一道湯是野生鮑魚清湯。井高滿意的喝著最後一口湯,拿溼毛巾擦嘴,叫來服務員,“你好,買單。” “先生稍等。” 在前臺刷卡付費後,井高將那張紅色的無限銀行卡放到錢包中,淡定的掃了一眼收銀小票。一共消費387