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「哦哦哦！」孟陽驟然回神，重新把注意力集中到油鍋上。

成親什麼的，難道會比吃飯還重要嗎？

不可能的！

豆腐丸子其實很簡單，只需要把買來的鮮豆腐捏碎，然後裡面打兩個雞蛋就可以。

等油溫燒至七成熱，一手虛虛捏成拳，食指和拇指之間的虎口彎成一個環，後面幾根指頭輕輕一擠，豆腐餡兒便會從這個環中鑽出一個球的形狀。

此時一定要眼疾手快，另一隻手拿著勺子往這個豆腐球上輕輕一挖，再往油鍋上方抖一抖手腕。

吧嗒！

豆腐球應聲而落，周身立刻附上一圈小小的油泡，可可愛愛。

因為油鍋還不算太燙，所以豆腐丸子可以緩慢的，從外到內逐步加熱。它的顏色也從一開始的乳白色逐漸轉為淡金色。

這個時候就可以先把丸子撈出來了，等稍後丸子全部炸完，再重新倒入油鍋進行二次復炸，淡金色就會變為美麗的燦金色。

炸丸子這種事是不可以心急的，一不留神就會前功盡棄。

想偷懶？門兒都沒有。

炸好的豆腐丸子外酥裡嫩，表面已經變成近似於烤豆乾一樣酥脆堅硬的美麗外殼，內裡卻還是柔嫩多汁的雞蛋豆腐餡兒。

兩種最純樸，最原始，最簡單的香氣混合在一起，拌著油香，交織成一片美麗的鄉間音符。

一口下去，還有點汁水呢，這難道不是畫龍點睛的部分嗎？

還有用麵糊和雞蛋攪拌炸出來的蘿蔔絲丸子啊，竟隱約透出幾分清新！

誰能想到原本味道寡淡而平平無奇，甚至還有點燒心的大蘿蔔，經過簡單的加工，竟會變成如此的美味呢？

過年，本就該是炸貨的天下呀！

第43章 蔥油花捲，肉炒鹹菜，丸子 【捉蟲】何……

當光明退散, 黑暗降臨，繁星佔據墨色的夜幕，熙熙攘攘的小鎮重歸於寧靜, 白星忽然意識到, 自己似乎已經有許多天沒想起過義父了。

或者說自從來到桃花鎮之後，她一個人跑到屋頂上仰頭看天的次數就越來越少。

江湖中充斥著熱血和刺激, 但偏偏是那樣的孤獨和冷漠，它就像傳說中無盡頭的大海, 無休止地潮漲潮落。每天都有新人來, 每天也有舊人去, 熱鬧終歸是別人的, 誰與誰都不相干。

當潮水退去，喧囂的沙灘重歸於平靜, 什麼都剩不下。

而這小小的桃花鎮啊，卻好像是獨立於江湖以外的另一方天地。

小小巧巧的，看似一個個方格子式的房屋彼此獨立, 但相互間卻總有一道道看不見的絲線相連，難分難捨。

在這裡住的大多是普通人, 沒有腥風血雨, 沒有恩怨情仇, 有的只是每天開門柴米油鹽醬醋茶, 終其一生婚喪嫁娶四件事……他們的生活在江湖客看來平靜的近乎乏味。

但偏偏就是這樣平淡枯燥的生活, 卻讓白星流連忘返。

那些平淡的生活, 那些鄰裡之間簡單的交談, 那些浮動在空氣中淡淡的煙火氣……甚至是街邊小販為了一根蔥、一頭蒜討價還價，都成了人活著必不可少的養分。

她就像一塊乾涸的絲瓜瓤，一段龜裂的老樹幹, 從開始踏足這一寸土地開始，就在拼了命的汲取空氣中每一絲養分、水分。

這算是好事嗎？應該算的吧。

因為當一個人不再對任何事情產生興趣時，就意味著他的心已經悄然死去：那將會是多麼可怕呀。

但同時她又有點矛盾：既渴望，拼了命的想要靠近；又恐懼，擔心上癮後難以擺脫。

當一個江湖客有了如此多的嚮往和牽掛時，他的刀鋒必然不會再像以前那樣凌厲